大蒜炖冰糖做法一，
做法
主料
20g大蒜
30g冰糖
配料
适量清水
制作步骤
1.准备好大蒜和冰糖。
2.将大蒜去皮切成薄片，静置10-15分钟。
3.锅内加入一小碗清水煮沸。
4.加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调最小火。
5.加盖煮10-15分钟即可。
大蒜炖冰糖做法二：
1、大蒜（剥皮拍碎），冰糖2、大蒜、冰糖一起放入碗中，添入适量水，盖上盖子3、放入蒸锅中，隔水蒸15分钟左右4、这个时候，大蒜水会变成淡绿色，就可以了
然后将做好的大蒜冰糖水取出，放温，就可以用了，只喝水，不用吃大蒜；一天喝上3~4次都可以；
大蒜炖冰糖做法三，
步骤 1
就这么4小瓣就够了，用菜刀拍碎，就是所谓的“拍蒜”。
步骤 2
去外壳，装入碗中，加上3小个冰糖，我用的是黄冰糖。
步骤 3
碗要盖上盖了，隔水蒸~水开后蒸25分钟，稍晾一下，搅匀趁热喝了，
咳嗽期间每天早晚各一次。
步骤 4
大蒜蒸熟后是不辣的，加了冰糖后还味道还挺好的
煮大蒜冰糖水的做法四
1、将5瓣大蒜去皮，洗净，切成薄片或直接碾碎。
2、将大蒜放置在空气中静置15分钟左右。
3、在锅中加入300毫升左右的清水，烧开，将大蒜加入其中。
4、煮至大蒜水发白或者发黄时，加入冰糖融化即可。
蒸大蒜冰糖水的做法 五，
1、将5瓣大蒜去皮，洗净，切成薄片或直接碾碎。
2、将处理过的大蒜放在碗中，静置15分钟左右。
3、在大蒜碗中加入250毫升左右的清水和几
块冰糖，上蒸锅。
4、出气之后再蒸20分钟左右即可，看到大蒜水发白或微黄即可。