1、香菇
具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
2、番薯
营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。
3、山楂
主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。
4、苹果
国外有项研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄 酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。
此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。虽 然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗开始,调理好体内机能。
5、黄瓜
清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
6、茄子
含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
7、绿豆
夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
扩展资料:
降脂方法
第一个改变是戒烟
吸烟对肺不好是很多人都知道的事实,但是很少人知道吸烟对心脏也是有影响的,吸引会破坏血脂平衡。根据研究发现,吸引的人总胆固醇水平要比不吸烟的人高,如果吸入的一氧化碳进入血液,则会降低好的胆固醇,升高坏的胆固醇。
第二个改变是拒绝饮酒
过量饮酒会造成能量过剩导致肥胖,同时,酒精会促进人体合成甘油三酯,增多坏胆固醇的分泌。长期大量饮酒,有些人会出现严重的高血脂。不管什么场合,别人怎么劝,都不会喝。
第三个改变是坚持锻炼
每天有氧运动30分钟是控制血脂的重要方法。有氧运动不是遛狗那么简单,最好去快走或慢跑。由于平时工作忙,只能挤时间锻炼,出门能走路就不坐车,能爬楼梯就不坐电梯,除了出门诊必须坐着外,查房、做手术、和别人谈话,都是站着,既能提高效率,又能消灭腹部脂肪。
参考资料来源:人民网-老人饮酒易患高血脂症 老人降血脂可吃7大果蔬
参考资料来源:人民网-怎样才能有效控制血脂?高血脂要注意三个方面
健康 养生 大蒜 苦瓜 芹菜 降血脂和预防动脉硬化的作用 防止血栓 调节血脂、提高机体免疫力 能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用
降血脂的蔬菜:
1.马齿苋
马齿苋含多量钾盐、黄酮类等活性成分,还有享有“血管清道夫”美誉的伽马亚麻酸,被称为长寿菜。
2.海带
海带具有去脂降压、清热利水、软坚化结、镇咳平喘等作用。此外,海带中的褐藻胶是可溶性膳食纤维,能够和食物中的胆固醇结合,将其排出体外。
3.辣椒
辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环,减低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。
4.苦瓜
苦瓜性凉味苦,含有较多的苦瓜皂甙,而且维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力。慢性肠炎患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
5.芹菜
芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显著下降,而且还能降低血压。
降血脂的水果:
1.西红柿能降血脂
西红柿是生活中常见的水果,它能生津止渴,也能健胃消食,而且它含有的维生素c和芦丁以及番茄红素和果酸等物质进入人体以后,还能降低人体内胆固醇的含量,它不但能降血脂还能预防动脉硬化,也能减少冠心病的发病率。
2.香蕉能降血脂
香蕉是生活中的常见水果,能润肠通便,也能降压降脂,,因为香蕉这种水果中含有丰富的微量元素钾,这种物质可以预防血压升高,也能清理血液中的胆固醇。
3.葡萄能降血脂
葡萄中含有多种对人体有益的微量元素与维生素,还有多种人体正常代谢时必需的氨基酸,除此以外,酚类物质和芦丁也是葡萄最重要的存在,它们进入人体以后可以促进血液循环,减少血小板凝集,预防血栓生成。
扩展资料:
血脂高的表现:
1.出现脸黄疣
来中老年入.尤其昰女性.眼睑上新出现黄色、橘色或者棕红色斑块或者结节.不痛不痒.就很可能昰黄色瘤、它常长在上眼睑的内眼角处.竾可能出现在面部其他部位或膝盖上.针头或黄豆大小.边沿略高出皮肤表面.质地较柔软、
2.头晕犯困时常感倒头晕头痛、胸闷气短、腄眠不好、容易忘事.手脚易发麻、沉重.清晨头脑不清醒.早餐后可改善.午后极易犯困.夜晚却很清醒、
3.眼球周边有灰白圈
黑眼球边沿被一圈灰白色、宽约1~2毫米的圆环或弧形半圆环所包抄.时间久了.颜色会不休加深且越来越明显、
参考资料:降血脂吃这些--人民网