房地产开发税收主要包括以下项目：土地增值税、企业所得税、增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加、印花税、房产税等。
首先，土地增值税是房地产开发企业主要缴纳的税种之一，它根据增值额的不同，采取不同的超率累进税率。这种税收主要是为了调节土地增值收益，抑制房地产投机。
其次，企业所得税也是房地产开发企业需要缴纳的重要税种，它是对企业的净利润征收的税，税率通常为25%。这种税收主要是用于国家财政收入，同时也鼓励企业合理发展，防止过度投机。
此外，增值税、城市维护建设税、教育费附加、地方教育附加等也是房地产开发企业需要缴纳的税种。这些税收主要用于补充国家和地方财政，支持城市建设和教育发展等。
最后，印花税和房产税也是房地产开发过程中需要考虑的税种。印花税主要是在房地产交易过程中征收的税，而房产税则是对房产征收的税。
总的来说，房地产开发的税收项目繁多，每个税种都有其特定的征收目的和税率。房地产开发企业在项目开发过程中需要充分考虑这些税收因素，合理规划，以确保项目的盈利和发展。