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香菜芫荽
香菜
是
芫荽
吗,有什么区别啊?
答:
香菜
的营养价值:香菜营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(
芫荽
)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对...
芫荽
和
香菜
的区别 芫荽和香菜区别介绍
答:
1、两者没有区别,
芫荽
是
香菜
的学名。2、芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,也是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。3、药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,...
香菜
与香荽的区别是什么?
答:
香菜
的营养价值:香菜营养丰富,内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(
芫荽
)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对...
哪里把
香菜
叫
芫荽
?
答:
东北、华北、陕西地方把
香菜
叫
芫荽
。芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。芫...
芫荽
和
香菜
有什么区别香菜和芫荽的区别
答:
1、
芫荽
,别名:胡荽、
香菜
、香荽、延荽,其实是一种东西。2、香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。3、芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治...
芫荽
和
香菜
的区别
答:
芫荽
和
香菜
是两种常见的烹饪佐料,它们在外观、口感和营养价值上有一定的区别。下面将从以下几个方面进行详细的介绍:1. 外观特征:芫荽(又称香菜籽)是一种扁平的种子,呈淡黄色或淡绿色,表面有一层薄薄的油膜,形状略呈椭圆形。而香菜(又称香菜叶)是指芫荽植物的叶子部分,呈深绿色,叶片较宽,...
芫须菜和
香菜
的区别是什么
答:
香菜
是以茎和叶为菜肴调料的栽培种,为一年生草本植物,原产地为地中海沿岸及中亚地区,中国在汉代由张骞于公元前119年引入,在《齐民要术》中已有栽培技术和腌制方法的记载。香菜营养成分 香菜(
芫荽
)营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等...
芫荽
和
香菜
一样吗
答:
1.
芫荽
和
香菜
是同一种植物,在不同地区有不同的称呼。2. 香菜,学名芫荽,属于伞形科植物,通常作为汤和饮料的调味料。3. 它原产于地中海地区,后来传入中国,并在多个省份广泛栽培。4. 挑选芫荽时应考虑其大小,建议选择较小的香菜,因为它们的茎部较少,口感更佳。5. 香菜的颜色通常为深绿或...
香菜
和
芫荽
有什么区别啊!
答:
芫荽
,别名:胡荽、
香菜
、香荽、延荽,其实是一种东西。香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒 芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不...
香菜
跟
芫荽
区别
答:
1.
香菜
和
芫荽
虽然都属于伞形科植物,但在外观、香气和用途上存在明显差异。2. 香菜的叶片较厚,呈现深绿色,散发出浓郁的香气,常作为调味料或香料使用。3. 芫荽的叶片较薄,颜色较浅,香气较为淡雅,通常用于烹饪中提味或搭配凉菜。4. 香菜的茎部较为细长,需要较为良好的生长环境,而芫荽的茎部较...
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