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香菜为什么叫芫荽
香菜
,又叫
什么
﹖
答:
芫荽
:最贴切的昵称 说到
香菜
,最贴切的别称非芫荽莫属。这个名字早已在古籍中流传,在诗词歌赋里翩然起舞。相传在汉代,就有人称香菜为“芫荽”,赞叹它的清新气味。胡荽:异域风情的称谓 香菜还有一个别称叫“胡荽”,这个名字听起来就充满异域风情。没错,香菜原产于欧洲和地中海沿岸,在古代被传入...
为什么
城市里叫"香菜",乡下反而普遍
叫香菜
的学名"芫荽"?
答:
1.
香菜
因其独特的香味在城市中被普遍称为“香菜”。2. 在乡下,人们更习惯于使用这种菜的学名,“
芫荽
”。3. 不同地区的叫法差异体现了方言和习惯的多样性,但通常情况下,“香菜”是这种植物的俗称,“芫荽”才是其正式的学名。4. 香菜以其浓郁的香味和翠绿的色泽,在菜肴中起到了画龙点睛的...
香菜
的学名竟然
叫芫荽
答:
2.
芫荽
,学名Coriandrum sativum L,最初被称为胡荽,是西汉时期张骞从西域引进的植物。它在8至12世纪传入日本,南北朝后赵时,因赵皇态嫌胡荽听起来不顺耳,下令改名为芫荽。3. 芫荽在中文中的称呼历史悠久,因此在我国广大地区,人们习惯将其称为芫荽。其他如
香菜
、香荽等称呼,只能算是别名。4....
香菜为什么
要叫"yansui"?
答:
可能是播种的时候,需要把种子研碎才可以种植,取了同音为名称吧。
芫荽
的种子在一个圆形的壳内,壳里面有好多细小的种子,如果直接将收货的带有壳的圆形种子进行种植,发芽率不高。(注 我是靠近山西这边的,小时候家乡的人都是称为芫荽的,到了大学,才知道它有个
香菜
的名字,总觉得这名字很随意 ,...
香菜为什么叫
盐碎?
答:
4.
香菜
原产于欧洲地中海地区,公元前一世纪,张骞出使西域时将其带回中国。如今,中国各地普遍栽培香菜。5. 在河北河南一带,人们将香菜称为盐碎,正确的文字表达应为“
芫荽
”。广东、东北等地则有叫“盐西”的习惯,而四川人则称之为“虚旅盐须儿”或“盐絮”。6. 香菜的不同称呼都是方言式...
香菜为什么叫
盐碎?
答:
香菜
可是北方人的最爱,吃的,喝的很多都离不开它。河南的烩面、兰州的拉面等都能看到它的身影。香菜这个叫法,而香菜是大众给它称呼。其实香菜的正规
名叫芫荽
(yansui ),后有人称盐碎。芫荽这个名称来源于《本草纲目》中的记载。香菜是外来菜种,它原产欧洲地中海地区,公元前一世纪,西汉张骞出使西域...
香菜
又
叫芫荽
读音是
什么
?
答:
芫荽
的读音是yán sui,声母是y和s,韵母是an和ui。芫荽,别名胡荽、
香菜
、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。由来...
为什么
城市里叫"香菜",乡下反而普遍
叫香菜
的学名"芫荽"?
答:
说到湘菜大家不会陌生,这是生活当中比较常见的食材,也是不可或缺的。一般情况之下,
香菜
的味道比较浓烈,色泽也非常浓郁,可以很好的提味,健胃消食。因为这种菜有种特殊的香味,所以城市人把这种菜称之为香菜。香菜是一种地方特色叫法,因为其香味比较浓郁,所以得到这个名字。学
名叫芫荽
,地区不同叫法...
香菜为什么叫
盐碎?
答:
其实
香菜
的真是名称不叫i香菜,而是叫芫荽(yansui ;),后有人称盐碎。 ;;而芫荽这个词来源于《本草纲目》中。香菜是外来菜种,它原产欧洲地中海地区,西汉张骞出使西域,在途中带回来的,距离现在已经有公元前一世纪香菜这个叫法,而香菜是大众给它称呼。其实香菜的正规
名叫芫荽
(yansui ),后有人称...
香菜为什么叫
盐碎?
答:
香菜
可是北方人的最爱,吃的,喝的很多都离不开它。河南的烩面、兰州的拉面等都能看到它的身影。香菜这个名称是一个大众称呼。它的正式中
名叫芫荽
(yansui ), 芫荽这个名称来源于《本草纲目》,在《中国植物志》中确定为正式中名。芫荽不仅是一个植物种名,也是一个植物属名,即芫荽属。盐碎这个...
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