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馒头第二次能蒸熟吗
馒头
没
蒸熟
还
可以
重新
蒸吗
馒头没蒸熟怎么补救
答:
馒头
没
蒸熟可以
重新回笼蒸熟,馒头正确做法如下:准备材料:燕麦100克、面粉400克、食盐4克、白糖40克、植物油1汤匙、酵母粉1茶匙、牛奶260克 一、准备好食材。二、酵母融入牛奶中。三、然后倒进面包机桶里。四、接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里,进行和面。五、和好的面团,进行发酵。六...
馒头
没
蒸熟
还
可以
重新
蒸吗
?
答:
可以
的,
馒头
最好一次
蒸熟
,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。蒸馒头的步骤1、把发酵粉在温水里泡发;2、缓缓的倒入面粉中搅拌;3、拌成絮状;4、再慢慢柔成面团;5、放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大;6、揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟;7、再揉再醒来回两三次;8、来回几次后...
馒头第
一次没
蒸熟
,等以后吃的时候再次热的时候,能弄熟么
答:
回答:建议你做油炸
馒头
干!要不就切成方块烩着吃!别浪费了粮食啊!
馒头
没
蒸熟
还
可以
重新
蒸吗
答:
可以
。
馒头
,又称之为馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵
蒸
成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人选择馒头作为主食。
馒头
没
蒸熟
还
可以
重新
蒸吗
?
答:
馒头
没蒸熟还可以重新
蒸吗可以
的,馒头最好一次蒸熟,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时。步骤1.把发酵粉在温水里泡发2.缓缓的倒入面粉中搅拌3.拌成絮状4.再慢慢柔成面团5.放在温暖处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了6.揉按排气,柔成面团再醒面二十分钟7.再揉再醒来回两三次,这样蒸...
半熟的
馒头能
再
蒸熟吗
答:
半熟的
馒头能
再
蒸熟吗
在发现馒头是半熟的情况时,
可以
将馒头放入蒸锅中再次蒸熟。馒头也被人们称为“
馍馍
”或者“蒸馍”,是我国的一种传统面食。它是用经过发酵的面蒸成的食品,主要是以小麦面粉为主要原料制作的,也是人们日常生活中的一种主食。馒头在最早的时候指的是一些带馅的馒头,很对北方人称...
馒头
没有
蒸熟第二次
蒸有效果吗
答:
可以
的,不过样子会不好看,吃起来也不如
蒸熟
的好
馒头
没
蒸熟
还
可以
重新
蒸吗
,
答:
可以
,不过在锅里没拿出来的时候可以,不会影响品质,如果拿出来了再
蒸
就影响品质了 更多
馒头
制作方面的问题,可以去百度贴吧【馒头制作技术交流】吧参与讨论
为什么
馒头第
一遍蒸不熟,
第二
遍就难以
蒸熟
?
答:
蒸
馒头
主要是靠发酵后产生的酸和我们放进去的碱进行中和,产生的CO2在加热的情况下在馒头内部膨胀,这样使蒸出来的馒头就会又松又软,而在没有熟的情况下开盖,会使产生的CO2散发掉大部分(开盖会使锅内的压力减小,可能有点想蹦爆米花,再一个就是时间即速度的问题),这样即使
蒸熟
了,感觉也是硬邦邦的,...
馒头
如果没
蒸熟
再回炉
能蒸
好吗
答:
可以
,只要发酵正常,会一样的。
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