88问答网
所有问题
当前搜索:
花生的主要营养成分
花生成分
答:
蛋白质、脂肪和糖。其中,脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。此外,花生还含有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、铁等
营养成分
,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
花生的主要
成分包括蛋白质、脂肪和...
花生营养成分
答:
花生的营养成分
有:丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质、膳食纤维。花生里的蛋白质丰富,营养价值很高还有不饱和脂肪酸,有维生素E、维生素K、维生素A等营养成分,花生里有很多粗纤维以及矿物质。花生介绍 花生(peanut),原名落花生(学名:Arachishypogaea Linn.)豆科一年生草本植物。根部有...
花生的
富含多少种
营养成分
答:
叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的
营养
素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。
花生
富营养又十分美味,容易添加到各种食物中去,经常食用花生可以替代精制谷物和肉类食品,可以作为高脂低营养食物的替代品。普度大学的研究发现,花生膳食能够长期维持较高的食用愉快评分等级。美国膳食指导金字塔中,...
花生
里所含有
的营养成份
答:
3、含有矿物质钙、矿物质磷、矿物质铁
营养成分
;4、含有可提供八种人体所需的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆功能;5、含有不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质;6、花生内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治外伤出血、肝病出血、血友病;7
花生的
果实上有一层红皮,它...
凉拌
花生的主要营养
答:
花生
(炒)
的营养成分
列表(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 71 水分(克) 1 能量(千卡) 0 能量(千焦) 2464 蛋白质(克) 7 脂肪(克) 0 碳水化合物(克) 8 膳食纤维(克) 3 胆固醇(毫克) 0 灰份(克)...
花生
仁
的营养成分
答:
作为一种
营养
食物,
花生
仁含有大量的蛋白质、脂肪和热量。生花生仁含有大量的维生素B1、烟酸、镁、钾、泛酸、铜、锌、磷和铁,每50克生花生仁,水分占5.6%,另含蛋白质13克、脂肪23.8克和碳水化合物9.3克,能提供1180.5千焦的热量;烤花生仁含有镁、烟酸和钾、锌、铜、维生素B6,每50克干烤后...
花生
有什么
营养
价值?
答:
花生(peanut),原名
落花生
,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。
主要
分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂...
花生
是怎么构成的?
答:
花生的
结构解剖图如下:花生种子包括种皮和胚两部分。种皮有紫、紫红、褐红、桃红、粉红等不同颜色,包在种子最外边,
主要
起保护作用。胚包括胚芽、胚轴、胚根和两片子叶。子叶贮藏着供胚发芽出地面形成植物体所需的脂肪、蛋白质和糖类等养分,子叶的重量约占种子的90%以上。
一千克
花生
含多少蛋白质
答:
我国粮油食品加工行业在
花生
油提取新工艺的研究上已取得新成果,在低温条件下利用纯物理压榨新工艺,直接把油脂从花生中分离出来,在尽可能提出花生油脂的同时,最大限度地保留了花生蛋白
成分
的活性。这种花生不变性蛋白粉,可生产出色泽、感官、性能优良的脱脂蛋白粉,若用于食品加工,可为食品提供
营养
、乳化...
紫
花生的营养成分
答:
紫
花生
,也被称作富硒紫花生,紫粒花生。紫花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等
营养成分
,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。紫花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高l9%,锌含量高48%,硒含量高101%。紫花生 ...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜