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脂肪酸结构式书写图
棕榈
酸结构式
答:
棕榈酸的
结构式
:CH3(CH2)14COOH 棕榈酸(PA),也称为棕榈酸和十六酸,一种饱和高级
脂肪酸
,白色带珠光的磷片。具有特殊气味。相对分子质量为 256.42。相对密度为 0.8527(62℃)。熔点 63.1℃。沸点 350℃、268℃(13.332℃×103PA)、219℃(2.666×103PA)、215℃(2000×103PA),折射...
亚油酸主要存在于什么中
答:
亚油酸主要存在植物油中,亚油酸是一种
脂肪酸
。亚油酸主要存在植物油中,亚油酸是一种脂肪酸。
结构式
为CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、...
脂肪结构式
答:
脂肪结构式
:C57H110O6。
磷脂分子
结构式
答:
磷脂分子
结构式
如下:磷脂分子由一分子甘油(CHO)、两分子
脂肪酸
(CHO)、一分子磷酸基团(HOP)和一分子胆碱(CHON)组成。磷脂由C、H、O、N、P五种元素组成,是生物膜的重要组成部分,其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油脂和鞘磷脂。磷脂是一类含有磷酸...
知道什么是
脂肪酸
甘油酯吗
答:
油是不饱和高级
脂肪酸
甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,统称为油脂,都是高级脂肪酸甘油酯。一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分。油脂的主要成分是各种高级脂肪酸的甘油酯。
零食中的反式
脂肪酸
,长期食用有什么危害?
答:
随着最近的【好丽友“双标”事件】引发了网友热议,【零食中的反式
脂肪酸
】这一问题也更加广泛地进入了公众视野。那什么是【反式脂肪酸】呢?简单地说,就是对健康不利的不饱和脂肪酸,主要来自于氢化植物油、精炼植物油、反刍动物的脂肪组织和乳汁,以及我们在日常生活中用植物油煎炒烹炸也会转化产生,...
高级
脂肪酸
到底几个碳以上?甘油
结构式
?什么是不饱和和饱和甘油酯?_百 ...
答:
1、高级
脂肪酸
的碳数目在6-26之间。2、甘油:CH2-OH |CH-OH |CH2-OH3、两者都是高级脂肪酸,带双键的是不饱和,原因是它是由不饱和脂肪酸和甘油经过酯化形成的;不带双键的是饱和,由饱和脂肪酸和甘油经过酯化反应形成。
给出一大堆
结构式
,怎么判断是不是油脂
答:
看有没有甘油
结构
就行啦 油脂都是
脂肪酸
甘油酯。
化妆品原料中常见的化学参数有哪些
答:
溶剂原料,油性原料,粉质原料,表面活性剂,胶质原料 油性原料油脂主要成分为
脂肪酸
和甘油组成的脂肪酸甘油酯,是化妆品中应用最广的原料 脂肪酸甘油酯又称混合脂肪酸甘油酯。CH2—COR1其
结构式
为:CH—COR2(R1、R2、R3——脂肪酸羟基)CH2—COR3分子式:C3H5O3 (COR)3合成原理:以脂肪酸(RCOOH)...
求
脂肪酸
甲酯磺酸钠的分子
结构式
答:
在S连的两个氧上
写
上两个Na,就是
脂肪酸
甲酯磺酸钠了。那个R就是脂肪酸基。
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