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老年人营养膳食原则有几种
老年人
的
饮食营养
要求是怎样的?
答:
老年人营养
平衡总的
原则
是热能不高;蛋白质质量好,数量充足而不多;动物脂肪少;糖类少;维生素与矿物质充足。可以归纳为三低(低热量、低脂肪、低糖)、一高(高蛋白)、两充足(充足的维生素和矿物质),还要有适量食物纤维,这样才能维持机体营养平衡。老年人每天所需热量,以维持机体的热能平衡为宜...
老年人
的
营养
和
膳食原则
答:
老年人
的
营养
和
膳食原则
2 牛奶 奶制品不但是提供钙元素的.好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨骼。鱼肉 鱼肉是肉食中最好的一种,...
老年人
在
膳食营养
上应注意几点?
答:
(1)维生素要充足,特别要重视维生素A、D、E、C以及维生素B族的摄入,这些维生素具有延缓衰老、预防疾病的作用。(2)蛋白质要适量,但不宜过多,以供给优质蛋白质为宜。(3)不要摄取过多脂肪,要多食用植物油,少吃或不吃动物脂肪。(4)
饮食
要定时定量,每餐不可太饱,并适当多饮开水,切忌暴饮暴食...
老年人
如何适当补充
营养
?
答:
根据
老年人
的体质特点,在
饮食
方面应遵循以下
原则
:一、减少热量供应,老年人基础代谢率低,体力活动少,相应减少热能,否则易发胖,热能主要来源于食物中的碳水化合物和副食中的脂肪,婴儿、老年人主食每餐吃七八成饱就行,晚餐更应如此,副食应清淡、少油腻,尤其要限制动物脂肪性食物和富含胆固醇类食物。二、少...
老年人膳食营养
知识,你知道
多少
?了解越多家里老人越健康
答:
哪一瞬间,你发现爸妈老了?人在50岁左右身体各个器官就开始逐步老化,会发生基础代谢降低、牙齿松动、肠胃功能下降等情况,如果不注意饮食,很容易发生 消化不良、便秘 等症状,影响到身体 健康 。所以这份“
老年人营养膳食
知识 ”,一定要收藏好。老年人
膳食营养原则
1、不要单一化饮食 很多老年人...
60岁后的
老年人
,日常
饮食
要遵循4大“
原则
”吃得合理又健康
答:
(3) 合理
饮食原则
:由于每个人的环境和身体状况不同,合理饮食原则也有差异。合理饮食的目的是为了保持 健康 ,减少疾病,延长寿命。① 品种多样。因为不同的食物含有不同种类、不同质量、不同数量的
营养
素,所以在日常饮食构成中应该尽量有六种基本食物。这是因为没有一种食物是完美的。谷物食品的缺点...
长寿者
饮食原则有
哪些?
答:
合理的
营养
是减少疾病发生和延长人的寿命的重要条件之一,饮食则是提供营养的最主要途径。人进入老年期,人体生理功能逐渐衰退,新陈代谢变慢,消化功能减弱。因此,合理膳食,平衡的营养素,乃是
老年人
的主要
饮食原则
。(1)热量:从膳食中摄取的热量不宜过多。65岁以上的老人每天总热量应控制在1900千卡~...
老年人
的正确
饮食
方式介绍
答:
4、
老人饮食
—— 食物宜杂
老年人
所吃的食物可以多样化,为人体所需的各种
营养
都是从各种食物中来摄取的,没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。5、老人饮食 —— 质地宜软 人的消化...
中老年人饮食
搭配
答:
九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。十、不贪热。
老年人饮食
宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激,还易罹患胃癌、食道癌食物的种类宜杂。食物搭配是非常重要的,科学的食物搭配能使
营养
更全面,味道更鲜美,更有利于...
幼儿和
老年人
的
营养
配餐
原则
分别是怎样的呢
答:
3.少吃油炸、油煎或多油的食品、肥肉及刺激性强的酸辣食品等,不宜生冷寒凉及辛热苦伐。4.经常变换食物的种类,烹调方法多样化、艺术化。饭菜色彩协调,香气扑鼻,味道鲜美,可增进食欲,有利于消化吸收。5.宜少食多餐。6.多选用补气健脾和补肾养精的食品。
老年人
的
营养
配餐
原则
:1.能量供给合理,...
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