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红皮蛋和白皮蛋好坏
白皮鸡蛋和红皮
鸡蛋到底有什么区别?
答:
鸡蛋
的颜色主要来自于母鸡生殖系统表面分泌的色素,鸡蛋是红壳还是白壳,主要取决于母鸡的品种,和喂养的方式、饲料的选择没有必然联系。散养鸡吃的是虫子等杂食,产的鸡蛋脂肪含量高一点,产的鸡蛋为
白皮
;而饲养鸡吃的是饲料,食物稳定,配比也更科学,产的鸡蛋为
红皮
。其实二者其实在营养上并无太大...
红皮
的鸡蛋
和白皮鸡蛋
哪个更有营养呢?
答:
你好!过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的 俗称洋鸡,
红皮蛋蛋
青浓 而白皮蛋蛋青稀,人们就认为
红皮蛋
营养高。至于是否高,没有测试过。但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了,养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西,蛋皮就变红了,营养
和白皮蛋
一样,但是因为人们喜欢红皮蛋,价格...
白皮鸡蛋和红皮
鸡蛋的区别
答:
1、蛋壳颜色不同:白皮鸡蛋的蛋壳通常是呈白色的,而
红皮
鸡蛋的蛋壳会比较偏红色。当然,鸡蛋是红壳还是白壳主要是取决于母鸡的品种,与喂养的方式、饲料的选择并没有必然的联系。2、蛋清浓度不同:红皮鸡蛋的蛋清比较浓,而白皮鸡蛋的蛋清比较稀。不过不管是红皮鸡蛋
还是白皮鸡蛋
,里面所含有的营养成分都...
红皮
鸡蛋
和白皮鸡蛋
有什么区别?
答:
过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡,
红皮蛋蛋
青浓而白皮蛋蛋青稀,人们就认为
红皮蛋
营养高。至于是否高,没有测试过。但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了,养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西,蛋皮就变红了,营养
和白皮蛋
一样,但是因为人们喜欢红皮蛋,价格就可以提...
红皮
鸡蛋比
白皮鸡蛋
有营养吗?
答:
①蛋白质:白壳
鸡蛋
比红壳鸡蛋高0.75%左右。②维生素:白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于
红皮蛋
。③脂肪:红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。④胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。除此以外,二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出,红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同,但差距不...
红皮
鸡蛋比
白皮鸡蛋
有营养?
答:
①蛋白质:白壳
鸡蛋
比红壳鸡蛋高0.75%左右。②维生素:白壳蛋的维生素A、维生素B1、维生素B2都略高于
红皮蛋
。③脂肪:红皮蛋比白壳蛋高1.4%左右。④胆固醇:红壳蛋比白壳蛋高0.8%左右。除此以外,二者其它营养成分几乎相等。根据以上比较可以看出,红、白壳鸡蛋主要成分虽有所不同,但差距不...
红皮
鸡蛋
和白皮鸡蛋
有什么区别呢?
视频时间 00:25
白皮鸡蛋和红皮
鸡蛋有什么区别?
视频时间 00:59
鸡蛋
的营养价值在于鸡蛋的颜色吗?谢谢了,大神帮忙啊
答:
其实,这只是人们的一种习惯看法,用科学的眼光看,无论是红皮鸡蛋还是白皮鸡蛋,其营养价值都是一样的,测验结果表明:白皮鸡
蛋蛋
白质含量为13.20%,脂肪为9.87%红皮鸡蛋蛋白质含量为12.43%,脂肪为11.20%。均其营养价值,所差无几。 红皮蛋比较耐储藏 :
红皮蛋和白皮蛋
的营养价值大体相当。
鸡蛋
外壳有些是淡黄色,有些接近白色,有些是深黄色?是什么原因?营养成分...
答:
过去红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的,白皮鸡蛋是来亨鸡下的 俗称洋鸡,
红皮蛋蛋
青浓 而白皮蛋蛋青稀,人们就认为
红皮蛋
营养高。至于是否高,没有测试过。但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了,养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西,蛋皮就变红了,营养
和白皮蛋
一样,但是因为人们喜欢红皮蛋,价格就可以...
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