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糖醋蒜瓣的腌制方法
糖醋蒜的
制作
方法
和配方
答:
糖醋蒜的
制作
方法
如下:主料:蒜750克 辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克 1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。4、锅里烧水,放入红糖和香醋,煮至糖全部化开。5、玻璃坛子消毒清洗...
糖醋
腊八蒜
的腌制方法
答:
糖醋
腊八蒜
的腌制方法
之:食材明细:大蒜,红糖,香醋,食盐等;1.大蒜剥开,不要将外衣全部去掉,留一层薄薄的皮在上面,将其清洗干净,加入适量的食盐,搅拌均匀,放在冰箱中冷藏起来,腌制几天,每天最好都将其翻面一下;2.看到蒜头软化之后加入冷开水将盐分冲洗一部分,准备一个干净的容器,确保无...
淹
糖醋蒜的
正确
方法
答:
淹
糖醋蒜的方法
如下:食料:蒜适量,盐10克,红糖20克,米醋80毫升。1、将蒜表皮拔下去。2、倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中。3、另取锅加入红糖20克,加入米醋80毫升。4、将蒜放入密封罐,将提前熬制好的汤汁倒入密封罐。5、密封放置两个月即可食用。
糖醋蒜
好吃又下饭,怎么做才能酸甜爽口?
答:
甜味比酸味重。制作
糖醋
汁时,可以根据自己的口味进行调配。酸甜汁要加一点盐,能充分体现酸甜蒜的味道。使
腌制
的大蒜口感更好,再加一点白酒(白兰地最好)。白酒可以加速发酵,缩短腌制时间,还有提香!的作用但是不要加太多,酒的味道太大,掩盖不了酸甜蒜的味道。
方法
:去掉大蒜的外皮,只留下里面一层...
蒜
的腌制方法
家常
答:
大蒜
腌制方法
如下:1、准备适量的大蒜,将大蒜的外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至融化,将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间,这样不但可以消毒杀菌,还可以去除大蒜...
如何用
醋
泡大蒜
答:
醋泡大蒜的做法如下:材料:大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把
腌制
大蒜的密闭性容器先用热水消毒后,放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜,为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一
瓣的
。最后把剥好的大蒜放入消过毒的密闭性容器里面,然后加入适量的...
糖醋蒜
怎么淹
答:
每天春季我都
腌制
些
糖醋蒜
,今年也不例外,和市面上卖的不同,自己做时要注意以下几点:1.把蒜洗净后颁开成瓣,这样腌制时间就不用太长(腌制时间越长营养破坏越大),用盐水泡一天至两天.2.白醋的话就是加红糖,不过用色醋更方便卫生(比如镇江香醋),放入适量白糖(糖量多少根据个人口味),把泡好的
蒜瓣
...
想要腌出的
糖醋蒜瓣
香脆更白净,都有哪些正确做法?
答:
每一年的五六月份。是新鲜大蒜发售的时节。也是
腌制
糖蒜的最好时节。糖蒜带有丰富多彩的蛋白,人体脂肪,糖,维他命及其身体需要的碳水化合物。大蒜腌制糖蒜色调为白色、成透明色状,口味甜酸。脆爽。大家家中每一年都需要买上大蒜腌制糖蒜。糖蒜美味又健脾开胃。甜酸脆,口味很好。新鲜的大蒜腌制来口味较为...
糖醋蒜
什么时候
腌制
成熟?
答:
其实糖醋蒜任何时候都能够吃,正餐也可以吃,甚至没事的时候也可以拿来嚼几颗,其味道酸爽、又甜又辣,是一道开胃的好菜,下面介绍两种
糖醋蒜的腌制方法
,希望大家都能吃上好的糖醋蒜。简便腌制方法首先准备糖醋汁,把1000毫升陈醋和500克白砂糖混合搅拌融化备用。取2千克新鲜的蒜头去掉老皮、切掉根须和...
怎么
腌制醋蒜瓣
?
答:
腌制醋蒜瓣
其实也叫做腌制醋大蒜,做法如下:原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克。制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天。(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,
糖醋
汁要浸没蒜头,再将...
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