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短链脂肪酸来源于
表观遗传如何“表观”?
答:
②组蛋白乙酰化: 它涉及到由高能量代谢物乙酰CoA产生的乙酰基转移到组蛋白赖氨酸的氨基上,由乙酰转移酶所催化。哺乳动物细胞中的乙酰CoA主要
来源于
胞外葡萄糖提供的碳单元。因此,葡萄糖的可用性和糖酵解活性会通过乙酰CoA对组蛋白乙酰化的整体水平产生影响。
短链脂肪酸
醋酸酯(SCFA)是组蛋白乙酰化中...
简述糖,蛋白质和
脂肪
的吸收形式和途径
答:
1、糖在小肠内必须被消化成单糖,主要以葡萄糖形式被主动吸收进入血液循杯。2、蛋白质在小肠被消化成氨基酸,主要通过主动吸收进入血液循环。3、脂肪在小肠内被消化成为甘油、脂肪酸、一酰甘油和少量二酰甘油。脂肪分解产物有不同的吸收方式。
短链
和中
链脂肪酸
由于脂溶性较高,可直接经肠上皮细胞扩散入...
脂肪酸
在血液中的运输形式是
答:
在运输过程中,脂肪酸-清蛋白复合物通过血液循环系统被运输到身体各个部位。当复合物到达需要脂肪酸的部位时,脂肪酸会从复合物中释放出来,然后被身体利用或储存。另外,
短链脂肪酸
还可以以自由脂肪酸的形式在血液中运输。这些短链脂肪酸分子量较小,可以自由溶解在血液中,并直接被身体利用。脂肪酸的主要...
脂肪酸
DHA,EPA,EFA是什么,有什么生理功能
答:
1、DHA DHA(Docosahexaenoicacid)是二十二碳六烯酸,ω-3系列多不饱和
脂肪酸
(ω-3polyunsaturatedfattyacid,ω-3PUFA)。具有22个碳原子,6个不饱和双键,不饱和双键起始于甲基端的第3个碳原子上。生理功能:抗氧化、抗炎、免疫调节等。2、EPA EPA是EicosapentaenoicAcid即二十碳五烯酸的英文缩写,是...
哪些食物里面含有大量的不饱和
脂肪酸
答:
不饱和脂肪存在于红花籽油、印加果油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。各种海鱼、燕麦、葵花子、芝麻、核桃等含量也很丰富。不饱和
脂肪酸
是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯;是合成人体内前列腺素和凝血恶...
乳仔猪对长链
脂肪酸
的吸收好吗!?
答:
资料
来源
:穆玉云博士,朴相淑,2000年。 2.2.2
短链脂肪酸
吸收好的原因 一是中短链脂肪酸酯化率低,大部分可以直接吸收,不必经过脂肪酶的降解,而长链脂肪酸必须经过酶解作用,形成脂肪微粒后才能被吸收; 二是中短链脂肪酸是通过门静脉直接进入肝脏,而长链脂肪酸必须在吸收细胞内重新合成甘油三酯,才能经淋巴系统进入血液...
什么是甘油三酯
答:
以甘油一酯为起始物,与脂酰coa共同在脂酰转移酶作用下酯化生成甘油三酯。肝脏可利用糖、甘油和脂肪酸作原料,通过磷脂酸途径合成甘油三酯。脂肪酸的
来源
有脂动员来的脂肪酸,由糖和氨基酸转变生成的脂肪酸和食物中来的外源性脂肪酸(食物中脂肪消化吸收后经血入肝的中
短链脂肪酸
,乳糜微粒残余颗粒中脂肪...
为什么羊肉有羊膻味?甘肃 宁夏那边的就没有?
答:
羊肉的膻味主要
来源于
其脂肪组织中的特定脂肪酸,如
短链脂肪酸
和硬脂酸。这些脂肪酸包括4-甲基辛酸和4-甲基壬酸,是羊肉标志性风味的根源。研究指出,8-10碳支链不饱和脂肪酸能产生羊肉特有的膻味,其中癸酸(C10)对膻味的影响尤为显著。羊肉的膻味与羊的性别、年龄、饲料和是否阉割等因素紧密相关。例如...
燕麦片有什么功效
答:
1、解毒清肠:因为燕麦片含有高纤维素,可促进肠胃蠕动,帮助排便。而且每天早上喝一杯燕麦片,有于清肠排毒。2、保护肠道:燕麦中的可溶性纤维β-葡聚糖不能被吸收,会在大肠发酵产生丙酸、丁酸等
短链脂肪酸
。这些短链脂肪酸利于促进益生菌以及分解细菌,能够抑制腹泻或便秘等。3、补钙:燕麦片含有丰富的...
含中
链脂肪酸
的食物有哪些?
答:
棕榈仁油、母乳、牛乳,山羊奶等天然食物。根据脂肪酸分子结构中碳链的长度分为
短链脂肪酸
(碳链中碳原子少于6 个),中链脂肪酸(碳链中碳原子6~12 个)和长链脂肪酸(碳链中碳原子超过12 个)三类。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸。一般食物所含的脂肪酸大多是...
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