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田螺肉怎么炒好吃入味的做法
田螺肉怎么炒好吃
?
答:
锅内放油爆香,放入田螺翻
炒
,加入辣椒,米酒,老抽,盐炒匀,盖盖焖5分钟,放生抽,鸡精和韭菜,炒匀盛出,这样
好吃的田螺肉
就完成了,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:田螺 260克、韭菜 100克、小米椒 10只、米酒 少许、生抽 2勺、老抽 1勺、生姜末 少许、盐 少许、鸡精 少许。1、...
炒田螺怎么
操作
视频时间 00:30
怎样炒田螺好吃
?
答:
1、买回来的螺丝需要洗干净,然后加盐水浸泡一晚上或者几天都可以,这样的作用是让螺丝吐净泥沙。2、上一步处理完之后,然后在锅内加油油热后加入辣椒姜葱曝出红油即可。3、有红油之后加
螺蛳
翻
炒
几分钟。4、翻炒之后加开水或者啤酒都可以,然后在大火煮五分钟即可。5、煮好之后然后在关火装盘。
去壳
田螺肉怎么
做
好吃
?
答:
主料:
田螺
1000g、韭菜250g 辅料:盐适量、剁椒适量、糖少许、蒜子适量、料酒适量、葱少许、姜适量、花生油适量 螺丝
肉炒
韭菜
的做法
:1、又大又肥的螺丝。2、刚割的韭菜。3、螺丝焯熟。4、挑肉洗净。5、配料爆香。6、倒入螺
螺肉
。7、加适量糖、老抽、料酒炒匀。8、加入蒜子炒匀盛出待用。9、...
田螺肉怎么炒好吃入味的做法
答:
做法
步骤:1.将新鲜的
田螺肉
准备好,或者是冷冻的也行。2.然后将它们放在温水中清洗干净,撒一点食盐,多次进行清洗,然后沥干水分备用。3.将清理干净的田螺肉放在冷水中焯一下,然后再用温水浸泡。4.大蒜拍碎、青椒去蒂、胡萝卜去皮、葱白切成葱花。5.炒锅上火烧热,放油,放入大蒜、葱花、干辣椒炒...
爆炒田螺肉的
家常
做法
大全
怎么
做
好吃
答:
菜品特色 田螺 、香葱 、姜 、蒜瓣 、红椒 、玉米油 、盐 、米酒 、生抽 、鸡精
爆炒田螺肉
折叠编辑本段
做法
1.将田螺放入锅中煮熟。2.挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。3.将洗好的田螺肉切薄片。4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。5.油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、...
炒小
田螺肉的做法
小
田螺肉怎么炒好吃
答:
小
田螺肉怎么炒好吃
1、用料:田螺肉300g、蒜苗20g、红椒1个、米酒适量、盐适量、生抽适量、姜1块、蒜2瓣。2、田螺人肉清洗干净。3、锅烧开水把田螺肉淖水片刻捞出沥干。4、蒜苗斜切,红椒切丝,姜切丝,蒜切末。5、油锅烧热,下姜丝、蒜、炒香。6、下蒜苗和红椒丝翻炒。7、倒入田螺肉翻炒,...
怎样炒田螺肉好吃
?
答:
材料 螺狮肉,盐,姜末,蒜末,青蒜,干红辣椒,紫苏叶,油,白酒,酱油,鸡精
做法
1.买回的
螺蛳肉
要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在上面;3.准备姜末,蒜末,青蒜和干红辣椒...
田螺怎么炒好吃入味的做法
答:
田螺炒好吃入味的做法
:主料:田螺600克、紫苏 15克、姜 10克、辣椒 5只、蒜 10克、葱10克、豆豉 15克、色拉油 15克、麻油 5克。辅料:盐 3克、蚝油 2匙、酱油 10克、糖 2克、酒10克、胡椒粉2克。步骤:1、各材料,田螺选购肥大的,外壳越薄越好,外形比较均匀,外壳呈现出淡青色,当然,...
田螺肉怎么炒
答:
香
炒田螺肉的
主料:田螺肉,韭菜。白醋,料酒,孜然,盐等调料。1、田螺肉加白醋,料酒。2、锅中放油,放盐,倒入田螺肉,炒干水气。3、锅中重新放油,放葱姜蒜末,孜然粒,干辣椒节,辣椒粉炒香。4、倒入田螺,白糖,生抽,蚝油,大火翻炒均匀。5、再倒入紫苏,韭菜,芝麻油,胡椒粉,花椒油,...
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