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用纯荞麦面做面条做法
急,求高手教做包子.
面条
答:
一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发
面
一小时前弄好 待用,料酒少量。
做法
:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。 特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合 最简单的纯...
朝鲜冷面怎么做啊,看者好吃啊...
答:
依序将白菜泡菜,小黄瓜,肉片,腌萝卜,梨,水煮蛋,辣椒放在面上 然后再淋上冷却后的高汤及综合蔬菜水渍泡菜汤汁,最后加些葱花、柠檬片、冰块,即可 吃的时候可依喜好加入醋或辣椒...等 --- 韩国冷面的
做法
:先把
用荞麦面做
的
面条
煮5分钟后捞到凉开水里,沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨...
急求正中韩式冷面汤的作法!
答:
韩国冷面的
做法
:先把
用荞麦面做
的
面条
煮5分钟后捞到凉开水里,沥净水后盛到碗里,加入事先备好的梨片、黄瓜片、牛羊肉片以及半个鸡蛋,之后加入冰镇的高汤,别小看这个高汤,它可使冷面的精华,它使用牛羊肉、洋葱、人参、甘草等多种材料煨制出来的,营养价值非常的高。加入高汤后再放点芥末、醋...
韩国冷面是怎么做的啊?配料都有哪些?
视频时间 00:42
学正宗饸饹面?
答:
饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,
制作
者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)把和好的
荞麦面
、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(
面条
状)放在锅里煮着吃,这种传统独特的饮食制作方式,不知从何时一直延续至今...
什么是杂粮面
答:
我们那边一般都是绿豆和别的东西一起掺和在一起磨的粉,然后用那个粉做出来的
面条
叫杂粮面 应该是五谷杂粮之类的,如果是真正很纯的杂粮面吃了对身体有好处 现在外面卖的有掺假的
什么是抻面,我很想知道它。因为我想学。
答:
黄花臊子面 ★
制作
过程:
荞麦面
和白面两种面混合,加温水搅拌,加入盐,揣成一个面团。然后醒面,连揉带醒反复3~4次,一般需要40分钟。然后用擀面杖把面擀成一个饼,在饼上撒上白面,用擀面杖撑着叠成长方体,在陕西当地要用一把长长的大刀来切面。切出来的
面条
一般宽2毫米左右。★煮面:把面下入...
饸饹面是什么面粉做的
答:
制作方法
编辑 饸饹面是一种传统的一种面食,制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏底)把和好的
荞麦面
团、高粱面团(现多用小麦面团)放在饸饹床子里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃。这种面,吃着筋滑利口,操作简便,速度快,非常适宜于大一点场面的集体就餐。同时,饸饹的臊子加入
用纯
羊油熬制的辣...
中国的
面条
有多少种吃法?
答:
06 蒜蘸面 一小碗干辣椒面、切好的蒜瓣、浇上煮沸的油,吱拉一声,金黄色的油层慢慢盖住辣椒面,碗边浮起油沫,然后加些陈醋和少许盐,宽大的
面条
捞出来倒进一个大碗里,放入青菜即成一碗蘸着蒜汤,酸辣鲜香的蒜蘸面。 07 华县洋芋面 源自于华县的一种民间面食。 08
荞面
陕西名小吃之一,已有600年的历史。尤...
韩国的冷面好吃怎么做的
视频时间 00:45
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