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琼脂是结构多糖吗
卡拉胶是
琼脂吗
答:
而说到
琼脂
,琼脂(Agar),琼脂主要是由石花菜、江蓠菜、末期紫菜、鸡毛菜等红藻用热水提取出来的一种海藻
多糖
。是人类最早开始使用的胶凝剂。琼脂的化学
结构
琼脂的化学结构较复杂,一般认为是由琼二糖为骨架组成的链型分子中性糖。其中的琼二糖是由1,3连接的β-D-吡喃半乳糖与1,4连接的3,6- ...
什么是
琼脂
糖
答:
琼脂
糖是从琼脂中提取出来的,是由半乳糖和3.6-脱水-L- 半乳糖相互结合的链状
多糖
。含硫酸根比琼脂少,有特殊的胶凝性质,尤其有显著的稳固性、滞度和滞后性,并且易吸收水分,有特殊的稳定效应;已经广泛使用于食品、医药、化工、纺织、国防等领域 比如:琼脂糖凝胶电泳检测细胞凋亡 ...
琼脂
为什么不能提供能量琼脂不
是多糖
么
答:
这是一种应用十分广泛的天然培养基,其中的牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,蛋白胨主要提供氮源和维生素,而NaCl提供无机盐 适用于大部分微生物的培养 大肠杆菌等
琼脂是
不是淀粉
答:
琼脂
在培养细菌中用到的,淀粉就是土豆等作物中普遍存在的
多糖
。条状琼脂为类白色或淡黄色半透明细长条状;粉状;琼脂为鳞片状无色或淡黄色粉末。在沸水中极易分散成溶胶,在冷水中不溶,但能吸不膨胀成胶块状,溶胶液呈中性反应。食用时不被酶分解,所以几乎没有营养价值。琼脂易分散于热水,即使0.5%...
蛋白胨和
琼脂是
一样的么
答:
它属于一种胶体物质,并非脂类,故经中国科学院海洋研究所长曾圣奎先生建议改名为琼胶,但我国沿用
琼脂
名称已久。琼脂系从石花菜、江蓠及紫菜等红藻类植物中提取而制成的一种藻胶。它是由琼脂糖和琼脂质组成的长链
多糖
复合体。一般琼脂都用于凝固作用。参考资料:微生物培养基的制造与应用 ...
多糖
的代表物质··分子
结构
特征··重要化学性质...
答:
回答:
多糖
是由多个单糖分子缩合、失水而成,是一类分子机构复杂且庞大的糖类物质。多糖 polysaccharide 凡符合高分子化合物概念的碳水化合物及其衍生物均称为多糖。有由一种类型的单糖组成的葡萄糖、甘露聚糖、半乳聚糖等(通常在英语的单糖词干上加上an这个词尾),由二种以上的单糖组成的杂多糖(hetero ...
多糖
分解后的产物
答:
琼脂
糖的
结构
重复单元是一个琼脂四糖,但只有两个单糖组分,即 D半乳糖和 3,6-脱水 L-半乳糖,各占50%。3.微生物杂
多糖
在微生物中,有多种杂多糖。如细菌荚膜是具有免疫活性的杂多糖,而在细菌体的细胞壁中,存在胞壁质或磷壁(酸)质等的主要成分也是由杂多糖与多肽组成糖蛋白或由杂多糖与氨基酸形成酯....
耶尔森菌在血
琼脂
上菌落特征
答:
产生典型的粗糙型菌落。耶尔森菌在血
琼脂
上菌落特征为产生典型的粗糙型菌落,是因为该菌的细胞壁
结构
中脂
多糖
(LPS)具有粗糙型菌落的特征。
多糖
的代表物质··分子
结构
特征··重要化学性质··用途有哪些?(化 ...
答:
4、 几丁质(壳
多糖
):N-乙酰-�8�5-D-葡萄糖胺以�8�5(1,4)糖苷链相连成的直链。5、 菊 糖 inulin 多聚果糖,存在于菊科植物根部。6、
琼 脂
Ager 多聚半乳糖,是某些海藻所含的多糖,人和微生物不能消化
琼脂
。几种均一多糖的
结构
、性质比较。二、 ...
所有
多糖
的基本单位都是葡萄
糖吗
? 纤维素的基本单位为什么是葡萄糖?
答:
不是.淀粉,纤维素的基本单位都是葡萄糖.但并不是说所有
多糖
的基本单位都是葡萄糖.如:菊糖是一种多聚果糖,存在于菊科植物根部.
琼脂是
一种多聚半乳糖,是某些海藻所含的多糖.等等.补充:纤维素的定义:葡萄糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而形成的葡聚糖.通常含数千个葡萄糖单位.这个……我觉得物质的...
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