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牛轧糖的花生怎么炒
牛轧糖怎么
读
答:
牛轧糖的
读音:niú gá táng。牛轧糖,别名鸟结糖,中国澳门地区叫纽结糖,民间称呼为牛皮糖。牛轧糖起源于法国。常见的牛轧糖以
花生
作为糖中的坚果,制成糖的形状。其工艺是炒,口味是甜味。其制作方法是小火加热,放入黄油、棉花糖、奶粉、花生碎,快速搅拌翻炒,放入模具定型,放凉切块即可。制...
轧糖怎么
做好吃,棉花糖版
花生牛轧糖的
家常做法
答:
4.烤好后晾凉,去掉红衣。花生米切成碎粒(不用切的太细,吃起来才香)。5.把黄油放入不粘锅。6.开小火融化。7.改微火,倒入棉花
糖
。8.慢慢搅拌。9.至棉花糖和黄油融化在一起。10.奶粉倒入锅中小心搅拌。11.倒入切好
的花生
碎,关火。12.放入铺好了烤纸的烤盘中 13.用擀面杖压平整。14....
芝麻
牛轧糖怎么
做
答:
然后倒进奶粉 6.奶粉搅匀后倒入芝麻
花生
7.搅匀后就可以取出来整形了,烤盘上垫保鲜膜,倒进
牛轧糖
团,盖上保鲜膜压扁整成四方形,然后进冰箱冷藏30分钟 8.冷藏30分钟后的牛轧糖软硬度合适切,用锋利一点的刀把糖切小块就可以包糖纸或直接装罐了,刚炒熟的芝麻做的糖特别香 ...
不粘锅版
牛轧糖怎么
做?
答:
下面我就把这种
牛轧糖的
做法分享给大家,爱吃的朋友一定要试试,做法简单,一学就会,就连新手也100%成功。【牛轧糖】所需食材:棉花糖、奶粉、黄油、
花生
步骤一:把花生放入炒锅内,中小火煎炒,直到花生变得酥脆,盛出稍微晾凉,然后去掉红色外衣,并且把花生擀碎。步骤二:准备不粘锅,放入适量...
做一斤
牛轧糖 的
比例
答:
1、将生花生倒入烤盘中铺匀,放入烤箱,上下火120度烤15分钟。如果用的是熟花生仁,这一步就可以省略。也可以用锅
炒
熟,或者微波炉叮熟,不一定要用烤箱。2、烤好
的花生
稍微凉一下,去皮待用。除了花生,还可以试试腰果、蔓越莓、核桃、杏仁等,做出不同口味的
牛轧糖
。3、把黄油放入不粘锅里,...
如何
做
牛轧糖
答:
5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、花生碎提前烤熟,在制作
牛轧糖
时,在提前入烤箱100度,烤制5分钟,为了让其加热,更好的可以同棉花糖融合在一起。8、将上面混合好奶粉的棉花糖倒入到加热后
的花生
碎上。9、趁...
蓝莓
牛轧糖的
做法,蓝莓牛轧糖
怎么
做好吃,蓝莓
答:
主料黄油30克棉花糖150克蓝莓干40克奶粉100克花生仁(炒)100克 辅料糖纸适量 蓝莓
花生牛轧糖的
做法 1.准备好材料,棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦!2.将30g黄油放入不粘锅中,小火加热,融化至液体状;3.加入150g棉花糖,小火搅拌至融化;4.不停搅拌均匀至如图的溶解状态;5.加入100g奶粉;6....
花生
的20种做法
答:
花生米的20种做法如下:老醋花生米、水煮花生、秘制老醋花生、花生奶油饼干、
炒花生
米、
花生牛轧糖
、花生粘、牛奶炖花生、盐烤花生米、花生酥、花生小小酥、花生芝麻糖、花生曲奇、黄豆花生猪脚汤、花生怡口酥、花生酥饼、凉拌花生米、花生牛轧糖(棉花糖版)、花生酱饼干、花生豆浆。花生米的做法细节 ...
牛轧糖
配方比例
答:
牛轧糖配方比例:脱皮
花生
米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g,一般制作
牛轧糖的
食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油,比例是3:3:2:1这样的比例,如果喜欢干果,可以适量的加一点点就可以了。
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