88问答网
所有问题
当前搜索:
清淡解腻的炝菜
天热没胃口,40种拌(
呛
)小菜,好吃不长肉
答:
凉拌木耳
木耳含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。凉拌木耳做法简单,只需将木耳泡发后焯水,再加入生抽、香醋、香油等调味料即可。木耳爽脆可口,开胃解腻,是夏日餐桌上的必备凉菜。凉拌海带丝 海带丝富含碘元素,可以补充人体所需的碘,促进甲状腺健康。凉拌海带丝做法也很简单,将海带丝焯...
炝
拌生
菜菜
的做法
答:
用料 生菜 2棵 大蒜子 6-8粒 花椒 1勺 干辣椒 10-20个 调和油 少许 香油 少许 辣椒油 1勺 蚝油 少许 生抽 2勺 陈醋 1勺 盐 少许 糖 1勺
炝
拌生菜的做法 生菜洗净,控干锅水,备用 大蒜子切碎,干辣椒切段,备用 陈醋1勺+生抽2勺+耗油1勺+糖1勺...
哪几道清爽小菜,简单美味
解腻
开胃,上桌被疯抢?
答:
炝
炒南瓜藤食物:南瓜藤一把,蒜头一个,干红椒3个,麻椒数粒。做法:大蒜干红椒清洗切完。将南瓜藤的外皮撕下,这一步很重要,撕下表皮,口感更脆爽。将撕下表皮的南瓜藤放入盆中,不断清理干净过滤水后切完预留。锅中放入适量食用油,烧沸7成热,放入几颗麻椒炒出香味,然后将麻椒铲出不必。放入...
炝
生菜怎么做
答:
清肠解油
解腻
而且本身口感也好到爆,江城点餐率贼高。操 作 1、生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用。 2、热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调...
呛
生菜的做法,呛生菜怎么做好吃,呛生菜的家常
答:
呛
生菜的做法 1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用 2.热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁 3.倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可 ...
炝
拌土豆丝和凉拌土豆丝,那个做法更好吃?
答:
凉拌土豆丝:清凉爽口,
解腻
消暑 凉拌土豆丝则以其清凉爽口的味道而闻名。土豆丝切得粗细适中,焯水后过冷水,以保持其爽脆的口感。与
炝
拌土豆丝不同,凉拌土豆丝的调料更偏向于
清淡
爽口。常见的调料有麻油、香醋、盐、糖、白芝麻等。凉拌土豆丝的制作过程比较简单,焯水后的土豆丝沥干水分,放入碗中,...
菜花的做法大全
答:
凉拌菜花是一道开胃小菜,制作方法也很简单。菜花洗净后焯水,捞出后沥干水分,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等配菜,再淋上酱汁拌匀即可。酱汁可以用生抽、香醋、白糖、麻油等调制。这道菜酸甜爽口,开胃又
解腻
。热炒菜花 热炒菜花是一道比较家常的做法。菜花洗净后切成小朵,锅中热油,放入葱姜爆香,再...
凉拌和
炝
拌的区别
答:
花椒,姜,葱,蒜放锅里用油爆香浇在食物上。用料不同:拌菜多用酱油、醋、香油(通称三合油)等调料拌制,
炝菜
多用花椒油等调料拌制,拌菜大多用生料或熟料凉拌而成,炝菜则多用熟料热拌,或凉拌而成。但有些拌莱需用花椒粉拌制去其异味,炝菜也有生料制成如炝黄瓜,炝茭白,炝虾等。
凉拌菜有哪些种类?
答:
精盐五钱、味精十粒、花椒油五钱、姜末三钱 制法:把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。特点:颜色翠绿,香味可口。参考资料:百度百科-凉拌菜 ...
凉拌
菜
的做法各种菜的做法
答:
凉拌三丝就完成啦好吃又
解腻
小贴士 按个人口味也可加入金针菇 有花椒油下点花椒油 凉拌菜的做法各种菜的做法3 各种家常凉拌菜食谱做法 1、三味黄瓜 原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱 制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、...
1
2
3
4
5
涓嬩竴椤
其他人还搜
清淡解腻的凉菜
清淡解腻的小配菜
清淡解油腻的菜
清淡解腻菜谱
清淡解毒的菜
哪些清淡小菜是去油腻的
清爽解腻的有哪些青菜
清淡又下饭的菜
解腻的家常菜