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榨菜头和儿菜是一个菜吗
儿菜和榨菜是一
种菜吗
答:
是我国特有的蔬菜作物,品质细嫩,味道清香微甜,脆嫩化渣,可煮汤、红烧、炒食,在每年12月至来年
1
月上市,价格一般在每斤2元左右。
榨菜榨菜
特点
榨菜是
中国名特产品之一,质地脆嫩,味道鲜美,营养丰富,具有特殊的风味,价格大约在每斤3元。
儿菜和榨菜
区别图解
儿菜榨菜
...
榨菜和儿菜是
不
是一
种菜
答:
不是,
榨菜和儿菜
同属芥菜类,榨菜为腌制产品,腌制原料多样,并非指同一种蔬菜,为统称;而儿菜为蔬菜的
一个
品种,只指一种蔬菜。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。榨菜有多种原料产品,多为草本植物。
榨菜是
芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
榨菜和儿菜是
不
是一
种菜
答:
不是,
榨菜和儿菜
同属芥菜类,榨菜为腌制产品,腌制原料多样,并非指同一种蔬菜,为统称;而儿菜为蔬菜的
一个
品种,只指一种蔬菜。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。榨菜有多种原料产品,多为草本植物。
榨菜是
芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
儿菜是榨菜吗
答:
儿菜是
不是
榨菜
1、不是榨菜 儿菜不是榨菜,虽然二者都属于芥菜,但不
是一个
品种,其中儿菜又叫抱子芥,主要以其短缩茎、叶芽为食,而榨菜是叶用芥菜,也就是雪里红、九头芥、豆腐皮芥、猪血芥的根茎。2、保存方法 保存新鲜儿菜时,可以将其完整的摊放在阴凉干燥且遮光的环境中,可以保存三到...
榨菜和儿菜是
不
是一
种菜
答:
不是,
榨菜和儿菜
同属芥菜类,榨菜为腌制产品,腌制原料多样,并非指同一种蔬菜,为统称;而儿菜为蔬菜的
一个
品种,只指一种蔬菜。榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。榨菜有多种原料产品,多为草本植物。
榨菜是
芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。
儿菜是榨菜吗
答:
儿菜是
不是
榨菜
1、不是榨菜 儿菜不是榨菜,虽然二者都属于芥菜,但不
是一个
品种,其中儿菜又叫抱子芥,主要以其短缩茎、叶芽为食,而榨菜是叶用芥菜,也就是雪里红、九头芥、豆腐皮芥、猪血芥的根茎。2、保存方法 保存新鲜儿菜时,可以将其完整的摊放在阴凉干燥且遮光的环境中,可以保存三到...
儿菜和榨菜是一个菜吗
答:
榨菜和儿菜
不是同一种蔬菜。榨菜是一种常见的酱腌菜,属于半干态非发酵性咸菜,通常以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。儿菜又叫“超生菜、娃娃菜”。
儿菜是一
种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生...
二
菜和榨菜是一
种蔬菜吗?
答:
儿菜和榨菜是
同种菜吗老鹳草和榨菜不是一类蔬菜,两者主要区别如下:1。品种不同:老鹳草是十字花科芸薹属植物的
一个
变种,而
榨菜是榨菜
的一种,不需要发酵,其茎是以榨菜为原料腌制而成。2.外观不同:榨菜茎上有十几片大叶,叶柄基部有一根球根状肉质茎,明显凸起。球根茎的表皮呈青绿色,光滑,表...
儿菜和榨菜是一个菜吗
答:
榨菜和儿菜
不是同一种蔬菜。榨菜是一种常见的酱腌菜,属于半干态非发酵性咸菜,通常以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。儿菜又叫“超生菜、娃娃菜”。
儿菜是一
种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生...
儿菜和榨菜是一个菜吗
答:
榨菜和儿菜
不是同一种蔬菜。榨菜是一种常见的酱腌菜,属于半干态非发酵性咸菜,通常以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一。儿菜又叫“超生菜、娃娃菜”。
儿菜是一
种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生...
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