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广西正宗的田螺鸭脚煲做法
田螺鸭脚煲
怎么做
答:
步骤2
田螺
泡入水中放入几滴香油吐沙,用剪刀剪去尾部。步骤3 干辣椒切段。步骤4 小葱切段。步骤5 蒜苗切段。步骤6 生姜切片。步骤7 大蒜切末。步骤8 洋葱切小段。步骤9 沙姜去皮切末。步骤10
鸭脚
剪去指甲。步骤11 锅中水沸后,放入姜片、倒入鸭脚、放入料酒煮10分钟后捞出沥干。步骤12 锅中热...
田螺鸭脚煲的做法
答:
1、
田螺
买回来刷干净用盐、酒腌制一下洗净。2、用油把鸭翅炸几分钟,表皮炸干,柳州鸭脚都是用带皮
的鸭脚
,做出来更好吃。3、砂锅放入大约150克油,把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒红油,再倒开水进去,一定要热的水,砂锅不能一冷一热否则锅会裂开。4、水要多一些,要淹没鸭脚、鸭翅...
田螺鸭脚煲怎么做
田螺鸭脚煲的做法
答:
步骤2
田螺
泡入水中放入几滴香油吐沙,用剪刀剪去尾部。步骤3 干辣椒切段。步骤4 小葱切段。步骤5 蒜苗切段。步骤6 生姜切片。步骤7 大蒜切末。步骤8 洋葱切小段。步骤9 沙姜去皮切末。步骤10
鸭脚
剪去指甲。步骤11 锅中水沸后,放入姜片、倒入鸭脚、放入料酒煮10分钟后捞出沥干。步骤12 锅中热...
螺蛳鸭脚煲的做法
怎样做螺蛳鸭脚煲
答:
6、接着按照同样步骤对田螺进行炒制,就是在翻炒过程中加入紫苏这一样不同的配料。7、同样把田螺铲到已经放到砂锅里面的的鸭脚上面,可以加入腐竹,酸笋,适量的水和料酒,然后开火盖上进行焖煮,大概焖煮20分钟,再放入切好的青红椒段,这道香喷喷美味可口
的田螺鸭脚煲
就完成了。
鸭脚田螺煲
怎样做
答:
1、
田螺
买回来刷干净用盐、酒腌制一下洗净。2、用油把鸭翅炸几分钟,表皮炸干,柳州鸭脚都是用带皮
的鸭脚
,做出来更好吃。3、砂锅放入大约150克油,把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒红油,再倒开水进去,一定要热的水,砂锅不能一冷一热否则锅会裂开。4、水要多一些,要淹没鸭脚、鸭翅...
鸭脚田螺煲的做法
答:
鸭脚田螺煲的做法
如下:材料:- 鸭脚500克 - 田螺500克 - 老姜一块,切片 - 大葱一根,切段 - 干贝数颗 - 辣椒适量,切段 调味料:- 料酒适量 - 盐适量 - 鸡精适量 - 酱油适量 - 蚝油适量 - 花椒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 步骤:1. 先将鸭脚在滚水中焯水片刻,去腥。捞出备用。2. 将...
柳州
田螺鸭脚煲做法
有哪些
答:
准备材料:
螺蛳
、
鸭脚
板、腐竹、花生仁、酸笋、熟鸡蛋 步骤:1、鸭脚放热水里飞水后捞出来沥干水。2、锅里油烧热。3、下腐竹炸到酥脆就可以捞出来了。4、再把刚才
的鸭脚
放进油锅,注意最好把盖子盖上,因为油会像放鞭炮那样四处溅。5、等到锅里动静小了,鸭脚炸到有些金黄了就可以捞出来了。6...
怎么做能让你回味无穷的美食
田螺鸭脚煲
?
答:
田螺鸭脚煲是一道广受欢迎的传统美食,它结合了田螺的鲜美和鸭脚的醇厚,再加上独特的调料和烹饪手法,使得这道菜肴风味独特,回味无穷。要做出一道美味
的田螺鸭脚煲
,以下是详细的
做法
:【材料准备】田螺:500克(提前清洗干净,去除泥沙)鸭脚:4-6只(根据个人喜好,提前焯水去腥)姜片:适量 蒜瓣:...
怎样做出好吃
的田螺鸭脚煲
呢?
答:
好吃
的田螺鸭脚煲做法
用料 田螺 2斤 鸭脚 1斤半 酸笋 半斤 豆芽 1斤 大蒜苗 2棵 辣椒面 适量 生抽料酒干辣椒蒜米油盐 适量 超级无敌好吃的田螺鸭脚煲的做法 田螺买回来泡一两天,期间不断换水,刷洗干净。记得把鸭脚剪去指甲哦 带皮鸭脚买回来洗干净沥干水分擦少许盐。油...
田螺鸭掌煲
怎么做好吃
答:
用料 鸭脚 田螺 淮山 油豆腐 耗油 大葱段,姜,蒜 料酒 香料包 辣腐乳 白砂糖 笋 豆鼓 紫苏
田螺鸭脚煲
的
做法
首先将养了一两天
的田螺
洗干净,夹好屁股。然后鸭脚洒上盐然后油炸到焦黄,拿出。(我放的油没那么多所以没有很到位)起油锅,炒酸笋,放入蚝油爆炒,盛起来,再起油锅放入香叶,桂皮...
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