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做蛋糕最正确比例配法
老面直接放在面粉桶里可以吗?
答:
低筋粉:颜色较白,用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来
做蛋糕
,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。再简单一点说,你用手抓起一把面粉,然后用拳头攥紧捏成团,然后松开,用手轻轻掂量这个粉团,如果粉团很快散开,...
长高+增肥
答:
建议你买个保险箱吧,把电脑锁起来,估计是电脑辐射太多 多吃多运动,可以了解一下罗曼同学的增肥经历 还有早上一定要起早一点 参考资料:431
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