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做东北粉肉面肠视频
肠粉
怎么做最好吃…
答:
另一类为浓郁型的,就是做成黄焖五花肉的样子,把肉切好,自己喜欢的样子也可以,一般为稍厚的肉块,先...其
制作
方法跟前两种肠粉的制法差不多:将肠粉浆均匀地浇淋在棉布上,再将牛肉片或牛肉馅放在粉浆面上
制作
火腿
肠
的配方?
答:
那时候无暇去研究火腿
肠
的出处,成分以及
制作
工艺,仅仅是嘴巴对肉的需求,对美味的渴望。慢慢的长大了,看的多了,才慢慢发现我们当初的美味,今天分享一下制作火腿肠的配方: 一、食材明细 1、主料 猪五花500g 红薯淀粉80g 蛋清一个 2、辅料 盐适量 花椒粉适量 蚝油1勺 生抽2勺 生姜适量 鸡粉适量 白砂糖适量 白酒...
腊肠的做法和配方腊肠怎么做
答:
1、配方:猪腿肉、猪小肠、盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、红曲米、红糖末、白酒。2、灌香肠用猪小肠,清洗小肠,要注意把
肠
内部的油脂刮洗干净。3、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉与肉片拌均。4、
肉面
覆一层保鲜膜送入冰箱...
香肠的
制作
方法和配方要详细的
答:
配方:猪腿肉、猪小肠、盐、草果粉、胡椒粉、肉桂粉、丁香粉、花椒粉、红曲米、红糖末、白酒。
制作
方法:1、灌香肠用猪小肠,清洗小肠,要注意把
肠
内部的油脂刮洗干净;2、把肉切成大片,取白酒把红糖末化开连同精盐、草果粉、花椒粉、胡椒粉、肉桂粉,丁香粉与肉片拌均;3、
肉面
覆一层保鲜膜送入...
肠粉
怎么做最好吃…
答:
另一类为浓郁型的,就是做成黄焖五花肉的样子,把肉切好,自己喜欢的样子也可以,一般为稍厚的肉块,先...其
制作
方法跟前两种肠粉的制法差不多:将肠粉浆均匀地浇淋在棉布上,再将牛肉片或牛肉馅放在粉浆面上
肠粉
怎样做才好吃!谢谢
答:
3将
肠粉
米浆倒入盘子里,轻轻晃动均匀,放入锅中略定型蒸二三十秒。4接着放入喜欢的馅料,如肉、鸡蛋、青菜等,我放的是剥去了壳的虾段,韭菜粒。5盖上锅盖,用蒸1一2分钟,看到虾仁变红,粉变透明气泡就是熟了。6拉出蒸盘,撒上芝麻,刮板擦点油,慢慢卷起肠粉,当然您也可以向前直推不用卷...
肠
旺粉的做法,肠旺粉怎么做好吃,肠旺粉的家常做法
答:
材料 鸭血半块,青江菜2颗,胡萝卜片5公克,卤肥肠半条,红葱头2粒,米粉70公克,沙拉油适量,豆芽5公克,高汤300㏄,盐1/4茶匙,鸡精
粉
1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙 做法 1.将鸭血洗净切小块与青江菜及胡萝卜片一起川烫约20秒后,捞起沥干水分备用。2.卤肥肠切片;红葱头切末;米粉泡水约5分钟...
蒸
肠粉
的调料怎么做
答:
【作法】:(1)克绞刀把猪肉绞成细肉渥,加入各种调料拌匀制成馅。(2) 用870克干淀粉开后,搅成稠糊。然后将稠稀糊和食品红色全部倒入肉馅中,搅拌均匀,使肉馅成为粉红色。(3) 将猪小肠用米醋加花椒,反复揉搓,除去
肠
上粘液,用清水反复洗净后,将肉馅用漏斗徐徐灌入肠中,将肠两头系起来缠在...
24道好吃下饭菜,暑假在家自己做!
答:
1
肉
打成肉泥、加一个蛋清、葱姜碎、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量胡椒
粉
、少量盐,朝一个方向多搅一会,搅上劲! 2肉先腌制一会,调个料汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、少量盐,加半碗水搅匀 3青椒切长段,剪开一侧去籽、里面塞入调好的肉馅 4锅中热油,把有肉馅那面先下锅...
香菇鸡
肉肠
玉米浓汤面
答:
香菇鸡
肉肠
1.鸡肉放入辅食机搅碎2.胡萝卜、香菇焯水3.所有食材倒入辅食机搅打细腻4.肉糊装入裱花袋5.模具刷油6.将肉糊挤入模具,轻轻震平7.冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟玉米浓汤面1.玉米加水打成汁2.过滤玉米汁3.西蓝花焯水,剁碎4.水开放入数字面,煮5分钟5.捞出过凉6.重新倒入玉米汁煮开7.放入西蓝花、数...
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