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三蒸三晒红薯干很硬什么原因
怎么
晒红薯干
好吃
答:
第二步,去皮的红薯,放在案板上,先竖着切成大长片,然后再将其切成稍微粗点的条,注意不要太细了,否则
晾晒干
后体积会缩小,口感也不好,当然
红薯条的
长短可以自行控制;第三步,红薯条切好后,在锅中添上水,将切
好的红薯条
摆放在
蒸
屉中,隔水放入在锅中,加上盖子,开始蒸制,大火蒸开后,...
鲜
红薯
能晒干吗
视频时间 03:12
地瓜干的
制作方法
答:
需要准备材料:红心红薯。1、准备
好红薯
,然后把红薯洗净。2、把洗净的红薯放入蒸锅。
3
、大火
蒸
十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。4、稍微晾凉后剥去红薯皮。5、用刀切成1.5厘米见方的条。6、切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己
晾晒的红薯干
...
如何做
红薯干
、金桔蜜饯儿
答:
这个
红薯干
我是用
的三蒸三晒的
方法,第一蒸一定要完全熟透,蒸到用筷子轻轻一戳就能戳透即可,也不要蒸的太烂了,不然就不成型了;3、然后装起来开始晒第一个太阳,天气好的话1-2天就够了这时候的红薯还不是
特别的
干,太大块儿的我们这时候就可以改小一点;4、然后放入蒸锅中开始第二次蒸,...
怎么做
红薯干
答:
第三步,晾至不烫手的时候,将红薯的皮剥掉,然后将红薯果肉切成稍微厚点的条,准备一个干净的工具,网架、竹篮等等都可以,将切
好的红薯干
,摆放在其上面,注意要分散开,不要叠放在一起;第四步,放好后,移至在阳光下开始晾晒,差不多4天的时间,红薯干变得非常硬,注意这个时候还没有完,将...
红薯
没
蒸
直接切条
晾晒
后怎么后怎么办?
答:
做红薯干时,红薯不要直接上锅
蒸
,难怪不甜还发硬,抓紧告诉家人。红薯干
晒红薯干的
做法有很多,其中最快的一种就是用烤箱直接烤,用电多烤出来口感稍微差点,当天就能吃,另一种是传统晒法,蒸熟以后放在太阳底下晒上一周,好吃又香甜,就是
太硬
,小孩子吃的话要费劲不少,但是味道纯正,今天就...
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