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一般蒸馒头要几分钟
发酵好的
馒头要蒸几分钟
答:
如果在高温天气或者夏天温度比较高的话,
馒头一般
发酵2-3小时左右就可以蒸了;如果在低温天气或者冬天温度比较低的话,馒头一般发酵5-6小时左右就可以蒸了,发酵时要把面团放在温水旁促进其发酵才可以。
一般蒸馒头需要
15
分钟
,也就是说15分钟后馒头就熟了。如果家中做的馒头比较大的话,可以适当延长一下...
用冷水
蒸馒头
蒸多长时间?
答:
蒸馒头
冷水上锅建议蒸20~30分钟。直接用冷水蒸,这样
需要
消耗的时间较长,建议蒸25~30分钟即可,蒸馒头的具体时间会根据馒头的大小、火力大小发生改变,
一般
来说,3-4公分直径大小的馒头,按照家庭的燃气火力,3 ~ 5分钟水就能烧开,然后煮10 ~ 15
分钟馒头
差不对就熟了,最后焖3 ~ 5分钟即可。开...
馍
蒸多少分钟
答:
蒸馒头需要
多长时间 1、
一般
以馒头放入蒸锅内水开后20
分钟
为宜。此外,蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长;一般大小的大约3-4公分直径,开锅后用十分钟左右就可以了,具体就要你自己掌握了,看馒头是否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下(接屉的位置),如弹起,则熟了,如...
馒头要
煮
几分钟
能熟 馒头要煮多久时间能熟
答:
馒头要
煮
几分钟
能熟 馒头要煮多久时间能熟 1、
馒头需要
蒸30分钟才能熟。2、
蒸馒头
建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,...
请问:
馒头
,包子,花卷,各
蒸几分钟
和用什么火最合适呢?
答:
把发酵好的成品放入
蒸
格里,夏天直接大火蒸10
分钟
,冬天由于发酵不完全,所以用小火蒸,以锅里水开了为标准,开始计时,也是蒸10分钟。蒸好的包子
馒头
不要马上打开锅盖,要关火后闷5分钟左右才打开,这样包子馒头基本是不会变形而且完全熟透。蒸包子馒头,发酵时可以加一点盐,这样可以增加面粉的韧性,...
蒸馒头
冷水上锅
一般蒸多少分钟
答:
蒸馒头一般是冷水下锅蒸。综上问题回答所述,蒸馒头冷热水下锅均可,但是由于多数人习惯将馒头下锅来二次醒发,因为锅底水分多更利于馒头二发,所以
一般蒸馒头
习惯是冷水下锅,而热水下锅的前提是二次醒发必须足够,为了避免新人出现错误,所以麟大大在此也首推大家冷水下锅蒸。蒸馒头蒸
几分钟
最好吃?
我和我的宝贝,
蒸馒头要
多长时间及馒头的做法
答:
6、盖上盖,凉水上锅
蒸
30分钟左右,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,
几分钟
后再打开锅盖。注意:1、
馒头
的形状不拘,可以做成圆形,也可以直接是方形,当然,如果家里有宝宝,也可以发挥想像捏成各种动物的造型;2、凉水上锅蒸,使馒头能够缓慢均匀地受热,从而更加蓬松柔软;3、蒸制的时间,我...
蒸馒头
是要大火吗?
一般
大的
馒头要
蒸多久?
答:
普遍先大火,最后
几分钟
时再小火!
一般馒头
是少年孩子拳头大小的。凉水锅上馒头,计时从水完全开、冒气开始。如果用柴火烧的锅
需要蒸
40分钟左右,可以直接出锅。如果煤气蒸30分钟,建议馒头稍微小点,不要着急出锅到时间五分钟之后再开锅……
热水
蒸馒头一般蒸多少分钟
答:
答:热水
蒸馒头一般需要
15
分钟
。步骤一:将发酵好的面分成巴掌大小的面团。步骤二:将做好的馒头胚子,放在蒸锅里,盖上保鲜膜(蒸锅不放水不开火),静置20min进行二次醒发。步骤三:上锅水开后蒸15分钟。二次醒发很关键,让酵母继续发酵,关系着馒头的蓬松度。二次醒发是否好了,从两点来看:(1)...
馒头要
煮
几分钟
能熟馒头要煮多久时间能熟
答:
1、
馒头需要
蒸30
分钟
才能熟。2、
蒸馒头
建议冷水下锅蒸,这样在温度逐渐上升的过程中,能够让馒头有一个二次醒的过程,帮助馒头进一步发酵、膨大,让馒头更加好吃。而如果直接用热水蒸,馒头容易表皮变硬、夹生。先小火将蒸锅的水烧开,水开之后用中火蒸十分钟,之后再用大火蒸十分钟即可。
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