88问答网
所有问题
当前搜索:
500g牛腱子熟了多少克
500g
牛肉煮熟大概
多少克
答:
105克左右
。牛肉煮熟是一个脱水的过程,100克(2两)牛肉,水分就高达75-78克,500克的牛肉含水量高达395克,真正的肉只有105克而已,也就是2两。
一斤
牛腱子
肉卤熟后有几两
答:
综上所述,
一斤牛腱子肉卤熟后大约有六到七两是一个比较合理的估计
。但需要注意的是,这个数值并不是绝对的,因为实际的重量变化还会受到其他多种因素的影响。因此,在卤制牛腱子肉时,我们可以根据自己的口味和喜好来调整卤制的时间、温度以及卤汁的配方等因素,以达到最佳的风味和口感效果。
白煮
牛腱子
的正确方法
答:
食材:
牛腱子
肉1500克、姜5片、大料4粒、白芷6片、香叶5片、陈皮10克、豆瓣酱50克、面酱50克、白糖30克、盐适量。做法:1.将牛腱子洗净,切成3厘米见方的块,锅中放水,放入牛肉,开锅后煮5分钟,捞出放入冷水中拔30分钟,再将牛肉捞出。2.高压锅放冷水,将牛肉和配料一起放入锅内。开大火至高...
煮牛肉怎么煮
答:
调汤:锅内添足温开水(以未过肉为标准,锅种不分),放适当干黄酱,别名“内搭”(
500
克肉、50克酱就可以),用筷子搅开,这时酱渣沉下去,酱沫上调,用俄篱捞净渣移去沫,以确保骨头汤有色板块而不混。调汤不能用生抽,因生抽内带有味道微苦的炒糖色,添加汤内煮后,会使骨头汤也有点苦...
白切牛肉怎么做?
答:
主料:
牛腱子500g
。辅料:盐适量、葱10g、姜10g、食盐5g、生抽1茶匙、香油1/2茶匙、绵白糖1茶匙、香醋3茶匙、味精少许、食用油适量、八角2粒、草果1粒、丁香4粒。白切牛肉的做法 1、牛腱子清洗干净放入冷水中浸泡出血水。2、调料:葱姜、小茴香、八角、丁香、草果 3、浸泡好的牛腱子热水下锅 煮沸...
煮
牛腱子
肉要煮多久
答:
4.大约再炖半个小时的样子,调入适量的味精,如果不着急吃,牛肉在汤里泡上几个小时,这样可以更加入味。将炖好的牛肉切成薄片就可以上桌了。注意事项 如果怕咸淡不够可以自己配点酱,放点辣椒油沾着吃,很香。二、做法二 食材:
牛腱子
肉1500克、姜5片、大料4粒、白芷6片、香叶5片、陈皮10克、...
【
牛腱子
肉怎么做好吃】怎样做牛腱子肉
答:
牛腱子
肉好吃的做法四 材料: 牛腱子肉
500g
、葱1根、姜1小块、蒜2瓣、香菜1根、尖椒1个、红椒1个、八角2个、花椒10粒、陈皮1小块、风味豆豉酱5g、蠔油8g、纯香芝麻油5ml。做法:1、准备好菜品所需材料。2、香菜切段,尖椒、红椒分别切丝,葱切段,姜切片,蒜切末,八角、花椒和桂皮放入料...
酱牛肉的做法及配料表?
答:
1:
牛腱子
肉2块 2:配料:干辣椒50克,花椒10克,香叶10片,桂皮2小块,草果4颗(敲破),八角8颗,三奈2颗,老姜两大块(拍破),独断3个(拍破),陈皮少量,小茴香若干,大葱段若干。(配料的
多少
可以自己掌握,我基本是按经验来) 第二步:牛腱子整个冷水下锅,放葱段,姜片,焯一下血水,水开后2-3分钟即可。 第三步...
牛腱子
怎么煮
答:
食物:
牛腱子
肉 1500克、姜5片、八角茴香4粒、白芍6片、良姜5片、茯苓10克、郫县豆瓣酱50克、甜面酱50克、白砂糖30克、盐适量。作法:1.将牛腱子肉清洗,切割成3公分厚为的块,锅中加水,放进牛羊肉,沸腾后煮5分钟,捞起来放进凉水中拔30分钟,再将牛羊肉捞起来。2.压力锅放凉水,将牛羊肉和...
香卤
牛腱子
如何做,酱香浓郁,浓郁唇齿留香,再也不用出去买了呢?
答:
香卤牛腱主要材料:
牛腱子500g
水600ml冬茹2段生姜片3片辅材:米酒3大勺六月鲜酱油5大勺老抽王3大勺红葡萄酒醋1大勺麻椒8粒八角茴香2个桂丁2片辣椒干2个老冰糖5粒加工工艺:第一步最先登场的就是我们可爱的小膳~精巧颜值爆表~不占地面儿~随身带也超便捷。并且达到全家人饮用的量是绝对没什么问题...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
一斤牛腱肉煮熟了能几两
牛腱子煮熟一斤能出多少
100克牛腱子
10斤牛腱子肉卤熟了几斤肉啊
4斤牛腱子肉能卤出来多少肉
一斤牛腱子多大
一斤生牛肉能卤多少
500g生牛肉煮熟了是多少克
100g生牛肉煮熟有多少g