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2斤糖醋蒜的腌制方法比例
干大蒜要
怎么腌制
?
视频时间 01:40
二斤蒜
要多少糖和醋最合适?
答:
首先第一步,
糖醋蒜
需要用到的食材有大蒜10斤、香醋6斤、
2斤
的白糖,100克的食用盐,凉白开 将买来的新鲜的大蒜去掉外面的老皮,然后用清水清洗干净之后,再在凉白开中放入100克的食用盐,搅拌均匀。再按照一斤
大蒜的
量放十克食盐的
比例
。把大蒜放进去泡制24个小时。中途的时候换一次水(也要换成凉白...
二斤蒜
放多少糖多少醋
糖醋蒜
用不用水
答:
生活中糖醋蒜比例是每100克新蒜,食醋或香醋1000克,白糖800克,一次类推2斤的大蒜需要食醋10000克,白糖8000克左右
。糖醋蒜用不用水 不用。在制作糖醋蒜的时候是不需要往里面加水的,因为糖醋蒜的主要材料就是大蒜、食醋以及白糖,加水反而容易导致糖醋蒜浓度变稀,从而导致糖醋蒜口感不好,并且存放时...
腌糖醋蒜的比例配方
答:
腌糖醋蒜的比例配方如下:用料:大蒜5斤、白糖2斤、盐100克、香醋50克、水4斤
。1、新鲜的大蒜,剥去外面的老皮,根部也挖去较硬的部分。这里的新鲜大蒜是指刚刚从土里挖出来,外面的蒜衣还是嫩的那种大蒜。如果晒干了就不能做糖蒜了,只能剥光了腌腊八蒜。2、全部处理好的大蒜,用清水浸泡,这一...
2斤糖醋蒜的腌制方法比例
答:
首先,准备好所需的材料,包括蒜头、白糖、白醋、盐和水。根据2斤蒜头的重量,
我们需要准备500克白糖、500毫升白醋、50克盐和适量的水
。其次,将蒜头剥皮,清洗干净后切成小块。将切好的蒜头放入一个干净的玻璃瓶中,然后倒入预先准备好的白糖、白醋和盐。接着,加入适量的水,直到所有的蒜头都被完全...
糖醋蒜
如何做,糖,醋,蒜等
的比例
如何
答:
克(
2斤
),白糖800克(
糖醋比例
是1斤醋8两糖,也可根据自己口味调整)。制作:1.将大蒜切去蒜梗和蒜须子,剥去老皮;2.洗净,用清水(自来水)泡24小时,中间要换一次水;3.捞出控净水,撒上食盐拌匀
腌制2
到3天,一天翻拌2次;4.将盐腌过的蒜放到干燥无油无水的容器中,提醒大家,
腌蒜
时腌...
糖醋蒜比例
是多少
答:
糖醋蒜的比例
:蒜:盐:醋:水为4:
2
:1:8 糖醋蒜的制备
方法
:蒜200克,盐100克,醋50克,水400。1、撕掉大蒜的外皮。小心处理大蒜并保持干净。2、准备适量的冷开水和白开水,加盐搅拌,煮沸。3、把去皮的大蒜放在盐水里三天。4、打开锅,倒水,煮沸、加醋、煮到糖溶解。把火关掉,冷却。5、...
糖醋蒜的做法糖醋比例
答:
做
糖醋蒜的糖醋比例
大概是
2
:1,
做法
如下:工具:锅、漏盆、铲子、剪刀、密封罐。原料:2.5
斤
紫皮大蒜,40克盐,600克白醋,120克香醋,白糖420克,八角,花椒若干。1、把准备好的2.5斤的紫皮大蒜,去掉皮,我们用剪刀剪去根部,再剪去尾部。2、处理干净的蒜先用冷水冲洗干净,反复洗两遍。3、...
如何淹制
糖醋蒜
?
视频时间 03:19
糖醋大蒜的比例
是多少
答:
用
大蒜的
重量做配料:10斤鲜
蒜的糖醋
盐,大约用1.6
斤糖
和3斤醋和0.6斤盐。用大蒜的头数量做配料:糖醋盐的
比例
,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。
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