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麻辣小龙虾的做法步骤
怎样做
麻辣小龙虾
才好吃
答:
葱一把蒜一头老姜一块泡姜两块泡椒3个麻椒一小把菜油150克干辣椒一小把
步骤
1.干辣椒和麻椒熬水,熬出
麻辣
味备用。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2.清洗
小龙虾
,一个个刷,剪去虾腿,剪破虾壳备用 3.土豆洋葱切块,准备好各种调料。4.油锅小火慢炒,煸出蒜,葱头干辣椒,麻椒香味 ...
家常
麻辣小龙虾
怎么做
答:
1.姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂。2.热锅上油,油热后,下姜蒜片煸香,再倒入
步骤
1里准备好的其它调料炒香。3.倒入清理好的
小龙虾
炒至尾巴全部卷起,加料酒,醋炒匀。4.倒入一大勺豆瓣酱,一勺甜面酱翻炒。5.加入啤酒,大火烧开后转中火,加...
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
第一步清洗
小龙虾
:1.买回来的小龙虾用清水浸泡一个小时以后在水里放适量的盐,然后换清水,再加适量的白醋,这个
过程
你会发现水的颜色变得特别的浑浊,最后再清洗两遍。2.用一个小牙刷带上手套把
龙虾的
腹部,头部都刷干净,戴手套的原因是虾还是活的,不戴手套可能会被夹伤手!3.接下来把刷洗干净...
麻辣小龙虾
怎么做,需要买什么调味料吗?
答:
新鲜小龙虾,干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。
步骤
麻辣小龙虾
请点击输入图片描述 1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净,尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除
龙虾的
头并在虾尾部背上划开...
如何做
麻辣小龙虾
才好吃
答:
麻辣小龙虾的做法步骤
1 活小龙虾用清水浸泡一会儿,用毛刷将其腹部刷洗干净,用清水冲洗。 将中间的尾巴抽出(龙虾有三瓣尾巴,捏住中间的抽,沙线就跟着抽出来了。手上都是脏东西,所以没拿相机拍,见谅。不过很好懂)2 这是调料,用量见上述。3 炒锅放底油,用小火煸炒豆瓣酱。至豆瓣...
怎么做
小龙虾
才会
麻辣
诱惑好吃
答:
麻辣小龙虾
原料:小龙虾500克 花椒25克 辣椒25克 大葱1根 大蒜4瓣 姜50克 调料:盐2汤匙(30克)浸泡小龙虾用 酱油1汤匙(15ml)米醋1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)白糖1茶匙(5克)
做法
:1)买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次,将水倒掉后,放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾,浸泡...
麻辣小龙虾
自己在家怎么做
视频时间 00:59
麻辣小龙虾
怎么做?
答:
另外一个
做法
,
麻辣小龙虾
准备食材:小龙虾一斤,干辣椒10根,香叶适量,八角5个,麻椒一把,小茴香一把,蒜一头,姜一块,线椒一根,葱一根,桂皮一块,生抽适量,醋一勺,糖半勺,郫县豆瓣酱两勺,白酒三勺,盐适量。烹饪
步骤
:1、清洗、处理小龙虾。
小龙虾的
生长环境众所周知,因此要做好小...
麻辣小龙虾做法教程
答:
麻辣小龙虾的做法教程
。1、清洗:从市场买回来的小龙虾用清水多洗几遍,捏住小龙虾的背部,放在水龙头下,用小刷子(不用的牙刷即可)用力把虾表面刷洗干净。(虾腹和龙虾钳拐弯的地方最容易有脏污)2、先把小龙虾捉住,从虾头部外壳的约1/2处剪开,注意不宜直接剪断,在欲断未断时往外一拉,...
麻辣小龙虾
家常
做法
,正宗麻辣小龙虾怎么做
答:
步骤
1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是
小龙虾的
腹部,2.把小龙虾的肠去除了,3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾,4.放适量的清水,没过小龙虾,5.放
麻辣
酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)6.等收干...
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