第1个回答 2019-11-06
主料
未知
小龙虾
1千克
辅料
大葱一棵、鸡精适量、植物油适量、食盐适量、蚝油适量、姜一块、干辣椒30-50个、
麻椒
10克、蒜一头、白糖3勺、
郫县豆瓣酱
3勺、料酒3勺、生抽3勺
鲜活小龙虾2斤。清水侵泡1-2小时
步骤2
用干净毛刷或者新牙刷,认真刷洗小龙虾腹部,然后扭扭尾巴拽出虾肠,剪刀剪掉虾须
步骤3
麻辣小龙虾
麻辣诱惑
的家常做法
干辣椒,麻椒,香叶,大料,备用。麻辣小龙虾一定要够麻够辣呦,嘻嘻。根据个人口味适当放麻椒,干辣椒
步骤4
麻辣小龙虾麻辣诱惑的简单做法
葱切段,蒜切片,姜切大片。备用
步骤5
麻辣小龙虾麻辣诱惑
怎么吃
锅中放比炒菜适当多的油,烧热下葱姜蒜,干辣椒,麻椒,爆香,放糖3勺、料酒3勺、生抽3勺、郫县豆瓣酱3勺、香叶3片、大料2个、鸡精适量、蚝油适量(根据个人口味调料适当放就行)然后下收拾干净的小龙虾翻炒均匀
步骤6
麻辣小龙虾麻辣诱惑怎么做
然后加清水适当盖过小龙虾。盖过大火烧开,改小火煮10分钟,在关火焖5分钟。(有助入味)
步骤7
麻辣小龙虾麻辣诱惑怎么炒
然后出锅捞出小龙虾拼盘。汤汁适当浇一勺就行
步骤8
麻辣小龙虾麻辣诱惑怎么煮
炎炎夏日来一杯冰镇啤酒,吃一口超级麻辣的小龙虾。哇!不说了,忍不住了,我先
干一杯