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隔水蒸米饭怎么蒸最好吃
隔水蒸米饭
的做法是什么?
答:
1、大米用清水冲洗干净,放在蒸碗中,加清水没过大米一指截左右。2、锅具中加入清水、屉子,大火烧开水后转小火。3、将蒸碗和其它需要
蒸熟
的食材一块放入锅中,蒸20分钟左右。4、
蒸好
的大米不着急吃可以继续
焖
10分钟后开盖放热气,加红枣摆盘。5、取出晾至不烫嘴即可食用。
隔水蒸
一碗饭可以吗?
答:
1.按人数和饭量准备好米。我这次做的就是宝宝一个人的饭,所以米比较少,才大半量杯(量杯是九阳豆浆机赠的)2.洗好米,加入米的1.5倍的水。3.放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。隔水蒸米饭成品图 烹饪技巧 饭熟了关火后不要马上从锅里取出,盖盖子再焖一会儿。
隔水蒸米饭
隔水蒸米饭的做法
答:
1、大米,适量,冲洗干净。2、洗干净的大米,放入耐蒸煮的碗中,加入适量的水。(水跟米的比例为,米在碗中铺平,加入水高于大米以上,目测右手食指指尖轻触大米,加水垂直水平食指第一关节)锅中加入凉水,碗中
米饭隔水
盖锅盖,大火
蒸
30分钟。3、大火蒸三十分钟关火,香喷喷,饱满的米饭就
做好
了。
用蒸笼
怎样隔水蒸米饭
答:
1、大米洗净,清水浸泡10分钟;2、把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;3、蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;4、热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;5、腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;6、锅中放适量的清水,把蒸笼放入蒸架上,
隔水蒸
约50分钟;PS:火的大小和...
隔水蒸米饭怎么蒸
答:
步骤一:将准备好的大米倒入篮子里用清水淘洗干净。步骤二:将洗好的大米倒入碗里,加入185毫升的清水,浸泡20分钟。步骤三:高压锅加水,加入小蒸屉,把浸泡好的大米放在小蒸屉上。步骤四:盖好锅盖,开火
蒸米饭
,高压锅嗤汽后调小火,嗤气6分钟,关火,等高压锅放至没有压力,开锅。步骤五:煮...
隔水蒸米饭的做法是什么
怎么做隔水蒸米饭
答:
1、材料:米,水。2、工具:碗,蒸锅。3、按人数和饭量准备好米,将米淘洗干净。4、洗好米,加入米的1.5倍的水。水不能太多,因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。5、放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。中间不可以接锅盖,会夹生。
隔水蒸饭
的做法,是冷水吗
答:
2、大米淘洗干净后倒入1汤匙生抽酱油拌匀备用,西兰花切成小朵后洗净 3、起锅倒水煮开后,把西兰花入锅烫熟后捞起 4、再把腊鸭腿入锅加入黄酒煮开后再煮一分钟捞起洗净 5、把米放入碗里,加入清水,鸭腿,
蒸饭
的水量要比煮饭的稍微少一些,如图所示。6、冷水上蒸锅加盖后蒸约30分钟左右即可 7、...
隔水蒸
糯
米饭
的做法 这个方法得用人亲自教导
答:
只要水超出米有食指的第一个关节就可以。4、
隔水蒸
之前水与米浸泡的比例是1:1.5,浸泡过之后就可以上火蒸了,大家要注意锅中的水不要干了,还有一种古老的方法,这个是用煤火
蒸最好
,将水煮开后下米,煮到半熟后将水舀出剩下一点焖制就可以了,不过这个方法得用人亲自教导要不然不好掌握。
用蒸笼
怎样隔水蒸米饭
答:
1、大米用清水浸泡1小时,然后淘洗干净备用。2、粽叶清洗干净,然后沥干水分备用。3、把粽叶放到蒸笼里,用剪刀剪去多余的部分,然后压实。4、把大米放到蒸笼里,然后铺平。5、起锅倒入适量的清水。6、把蒸笼放到锅里。7、盖上锅盖
蒸
5分钟。8、5分钟后,打开锅盖,然后把适量的清水淋到大米上。9、...
隔水蒸米饭
的做法
答:
1、按人数和饭量准备好米。2、洗好米,加入米的1.5倍的水。3、放入蒸锅中,
大火烧开后,转中火,隔水蒸约20分钟
。注意事项 洗米的次数最好在三次以内,最好别超过三次,因为超过三次的话,大米里的营养成分是会流失很多的,而且这样蒸出来的大米饭的香味会少很多。加水的小技巧,把自己的食指...
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