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茄汁鸡肉
茄汁鸡肉
应该怎么做?
答:
茄汁鸡肉
的做法 鸡胸肉切小块加生抽、生粉、糖(少许撒一点,能起到肉质更嫩的作用)蛋清拌匀,腌制片刻,黄瓜切成条备用 热锅冷油,下姜末、蒜末爆炒后随即倒入腌制的鸡肉不停翻炒,至鸡肉泛白色,加一汤勺水闷盖中火3到5分钟 加适量番茄沙司、生抽、料酒、黄瓜条翻炒均匀即可出锅 ...
怎么做肉段
答:
茄汁鸡肉
段的做法 步骤1 准备一块鸡胸肉 步骤2 切成块, 葱姜蒜切片备用 步骤3 鸡肉里放料酒 盐 生抽 胡椒粉拌匀放蛋清继续搅拌均匀,最后放淀粉 , 用量看淀粉均匀沾满了鸡头腌制10 分钟左右 步骤4 起锅烧油油热逐个放入腌制好的鸡肉, 注意 不是完全烧开时放入,这样外面硬了里面没熟, 另外注...
浦城有哪些有名的小吃
答:
1、
茄汁鸡肉
:茄汁鸡肉是闽菜的特色菜品之一,是南平浦城的代表名菜。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。2、双钱蛋茹:双钱蛋茹属于南平浦城的特色小吃,这种菜在闽北山区比较盛行,流传至今历史悠久,营养价值高,曾参加本区烹饪比赛获奖。3、丹桂茶:浦城“丹桂...
如何把
鸡肉
做的又嫩又滑
答:
Thyme chicken with tomato sauce
茄汁鸡肉
的做法步骤 1 食材表:• 鸡肉• 蚕豆• 百里香• 洋葱• 罐装番茄• 杏鲍菇• 盐• 橄榄油• 现磨黑胡椒• 高汤 2 将鸡块拭干,以盐涂抹,冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面...
家常
鸡肉
做法
答:
茄汁鸡肉
主料:鸡肉 (适量)调料:洋葱 (适量)、罐装番茄 (适量)、蚕豆 (适量)、杏鲍菇 (适量)、百里香 (适量)、盐 (适量)、橄榄油 (适量)、现磨黑胡椒 (适量)、高汤 (适量)做法:1、将鸡块拭干,以盐涂抹,冰箱内放置2个钟头或隔夜。取出后拭干鸡块两面(不易起油粘锅),鸡皮向下在锅中煎...
八大菜系的各个代表菜是什么?
答:
1、鲁菜,代表菜品:太公望红焖鸡。商朝末年是鲁菜的雏形时期,也是药与膳相结合的起源,是著名的历史人物太公望别名:姜太公所创制,在《姜太公传略》有相关记载,代表作品:太公望红焖鸡,源由营丘之战,起源并传承于今日照市。2、川菜,代表菜品:水煮肉片、鱼香肉丝、回锅肉、盐煎肉、宫保鸡丁、干煸...
一鸣
茄汁鸡肉
卷热多久
答:
一鸣
茄汁鸡肉
卷热10-20分钟,具体步骤如下:1、将一鸣茄汁鸡肉卷放入烤箱或空气炸锅。2、调节烤箱温度为200℃,等待20分钟。3、调节空气炸锅温度为180℃,等待10分钟。
浦城有什么好吃的特产
答:
5.
茄汁鸡肉
:茄汁鸡肉是闽菜的特色菜品之一,其肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。6.浦城豆腐丸:浦城豆腐丸是浦城特有的风味小吃之一,已有几百年的历史,制作工艺代代相传。7.双钱蛋茹:双钱蛋茹属于南平市的特色小吃,其历史悠久,营养价值高。8.枫溪鱼干:枫溪...
茄汁鸡肉
鲜虾丸做法
答:
步骤:1、鸡胸肉切小块,大虾去虾线剥壳,葱姜泡温水,处理好的
鸡肉
和大虾加葱姜水放入臻米破壁机打成肉泥2、打好的肉末,加一勺料酒:+一个鸡蛋清+一勺盐+一勺白胡椒粉+一勺玉米粒搅拌上劲,3、搅拌上劲的肉泥,从手指虎口挤出丸子,放入温水锅里慢慢煮开捞出4、另起锅,炒香蒜末,下入番茄...
茄汁鸡肉
饭
答:
茄汁鸡肉
饭 宝宝有时候胃口不好,不好好吃饭,那就快来试试今天分享的茄汁鸡肉饭吧,酸酸甜甜,有菜有肉,做法也非常简单快手,宝宝分分钟秒变干饭人,麻麻们快来试试吧!食材准备: 鸡肉 玉米 番茄 葱 辅食油制作方法: ❶鸡肉切成适合宝宝大小,用紫苏籽油、玉米淀粉、宝宝酱油腌制15分钟,玉米粒焯水备用 ❷锅中倒...
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