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自制棉花糖样品视频
自己在家可以做
棉花糖
么
视频时间 00:41
花式
棉花糖
的
制作
方法?
视频时间 00:46
怎样把
棉花糖制作
的如白云般柔软?
视频时间 00:28
自己在家
棉花糖
怎么做
答:
棉花糖
的做法自己在家棉花糖怎么做【彩色棉花糖】原料:水110克,蜂蜜50克,白砂糖240克,吉利丁片17克,蛋清100克,色素或者色粉适量。步骤:①吉利丁用冰水泡软。②水,蜂蜜,白砂糖倒入小锅,中小火加热至114度,离火,加入泡好的吉利丁,搅拌均匀。③蛋白打发至硬泡,趁热加入步骤2的糖水,边倒边...
棉花糖
的
制作
方法?
视频时间 00:45
棉花糖
怎么做?
答:
自制棉花糖
的做法 1.玉米淀粉放入锅中小火炒熟,或者放入烤箱,中层上下火130度30分钟左右炒的时候锅里和竹铲一定要干燥,不然就会有结块现象炒熟的玉米淀粉分装在杯蛋糕模中,以盖住模具底部为宜,另外留一些当洒粉 请点击输入图片描述 2.吉利丁粉用少量清水化开 请点击输入图片描述 3.麦芽糖30克,...
500g
棉花糖
牛轧糖做法
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入
棉花糖
一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等牛轧糖完全晾凉...
制作棉花糖
的教程
视频
答:
制作棉花糖
的教程
视频
网页链接,文字介绍如下:1、食材200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,130克白糖,先准备好食材。200克淀粉,30克水,60克蛋清,20克吉利丁片,120克白糖,10克白糖。2、锅清洗干净,擦干水分,锅里和铲子一定要干燥,不然就会有结块现象,把淀粉倒入锅里用小火炒熟。
制作棉花糖
的步骤和图片过程
答:
简单的
自制棉花糖
的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 把吉利丁粉均匀地撒在120克凉水中。用叉子搅匀,静置至少5分钟。5分钟后会变成冻冻状。步骤 2 同时,在小锅里混合白砂糖和120克水,中高火加热,同时一边搅拌,直到糖溶化。步骤 3 用刮刀把步骤一碗里的吉利丁冻全部刮干净放到糖水里。步骤 4 ...
没有工具怎么在家做
棉花糖
?
答:
1杯冷水 1 1/2杯砂糖 1/8茶匙盐 3/4杯水 1/2茶匙香草精 糖粉(用于撒在
棉花糖
上,防止粘连)工具:混合碗 搅拌器(电动打蛋器或立式搅拌机)锅 刷子 烤盘或托盘 烘焙纸或硅胶垫 大勺子或刮刀
制作
步骤:准备明胶水:在一个小碗中,将明胶粉与1杯冷水混合,让其膨胀大约5-10分钟。加热糖浆...
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