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腌酱黄瓜菜的做法大全
淹
酱黄瓜菜做法大全
有哪些
答:
1、
黄瓜
切成0。5厘米的小片;2、加入15克盐搅拌好;3、放在一个有眼的漏网中;4、上面压重物一天;5、用蒜末10克,辣椒
酱
30克,生抽30ml,白糖20克,芝麻香油10ml,凉开水150ml调成酱汁;6、将黄瓜放入搅拌好即可食。
做法
三 原料:黄瓜500克。调料:盐15克、蒜末10克、辣椒酱30克、生抽30ml、白糖2...
酱黄瓜怎么做好吃,秘制
酱黄瓜的
家常
做法
答:
冰糖 白醋 李锦记薄盐生抽 秘制开胃
酱黄瓜的做法
黄瓜洗净、切段,再切成合适的小条。请点击输入图片描述 这次差不多有五斤黄瓜,放了三勺盐,拌匀
腌制
四十分钟,将腌出的水倒掉。请点击输入图片描述 小米辣和大蒜洗干净,吃得不辣就少放点辣椒,图上算多的了。请点击输入图片描述 大蒜切片,小米辣切...
如何
腌制酱黄瓜
答:
1.黄瓜洗净,晾干,切成细条,放到盆里撒上盐,用手抓一下,使黄瓜尽快控出水份。2.
黄瓜腌
透,控出水来,水扔掉,准备晒。3.摆好,放到阳光充足的地方晒,中途最好翻一下。4.这样晒蔫的样子就可以做了。5.姜,蒜,斜刀切大片,备用。6.差不多,一层黄瓜一层姜片,蒜片在盆里摆好 。7.开...
酱黄瓜
,怎么制作
答:
1、将
黄瓜
洗净,沥干水分,须长剖开成两条(也可不切开)加粗盐拌匀压实,面上用干净大石块压住。
腌制
3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;2、将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱拌匀,盖好缸盖
酱
制10天即可食用。产品特点 咸淡中,脆爽怡人,吃时若佐以香油,则更加爽口。食用功效 黄瓜水分多,含有一...
如何
腌制酱黄瓜
答:
做法
步骤:第1步、
黄瓜
买回来清洗干净,控干水分以后撒上盐,
腌制
一宿第二天就出汤了,这步不要加水哦,加水的话就加凉白开或者纯净水,加了水容易发霉长毛。腌制过程中要勤用两手端盆颠几下,让底下的翻到上面来,这样腌制得匀实,1天后就腌进了咸味。第2步、腌制1-2天后捞到篦子上,放到太阳...
怎样做酱菜怎样做讲
酱黄瓜
答:
酱腌黄瓜的做法
:备用食材:黄瓜适量,食盐1袋,酱油5勺,葱姜蒜适量,醋2勺,芝麻油1勺,干辣椒粉1勺,小米辣10个;制作过程:第一步,黄瓜准备出适量,将其清洗干净,控干表面的水分,黄瓜去掉头尾,切成小段,放入一个大碗中,加上点食盐
腌制
一会;第二步,差不多15分钟的时间,这个过程中,...
酱黄瓜
咸菜怎么做好吃 酱黄瓜咸菜
的做法
步骤
答:
做法
步骤:1.把黄瓜洗净,沥净水分,再把黄瓜表面的水分晾干。2.把黄瓜切成段,再把黄瓜段切成4瓣,切成黄瓜条。3.把黄瓜放在盆内,撒入盐,拌匀,
腌制
5-6小时,把
黄瓜的
水分腌出来,这样腌出的黄瓜吃着脆爽。4.准备好调料,小米辣斜刀切成段、大蒜切片。5.锅内加入油烧热,下入姜片,花椒,...
腌酱黄瓜
怎么做
答:
酱黄瓜的做法
步骤 1 黄瓜洗净晾干。2 把调料准备好。3 姜、蒜洗净备用。4 将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐
腌
2-3小时。5 蒜、姜切片。6 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。7 盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。8 锅中倒入花生油,烧热后放入花椒榨一下,冷却后倒入黄瓜...
腌
老
黄瓜酱
菜的配方是什么?
答:
我老妈可以说是
腌酱黄瓜
老手了,下面为大家详细分享下,酱黄瓜的腌制流程一、配方原料准备1、鲜黄瓜、青椒、盐2、酱油(带甜味的)、香醋、白糖、姜、蒜、八角、干辣椒二、处理黄瓜1、挑选新鲜带刺的嫩黄瓜,清洗干净后,一根黄瓜从头到尾,一切四瓣,然后再切成10厘米长的黄瓜条,全部放盆中,并撒上...
美味凉菜
酱黄瓜的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
1.黄瓜洗净切小段 2.放入盐拌匀,腌渍十分左右 3.
黄瓜腌
好后,放入干净的纱布里 4.纱布口封好,上面放上重物将
黄瓜的
水分都压出来 5.这是压好的黄瓜,我压了一天 6.无油的锅内倒入适量酱油 7.放入白糖 8.倒入适量醋 9.将酱油烧开 10.关火,放入鸡精和盐搅匀 11.将酱汁倒入碗中晾凉 12....
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