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肉片口蘑怎么炒好吃又简单
小炒
口蘑怎么
做
好吃
,小
炒口蘑
的家常做法
答:
1.口蘑洗净切片。2.猪肉洗净切片。3.姜蒜切碎。4.热油下肉片炒至变白。5.放入姜蒜炒出香味
,肉片稍微变黄。6.放入口蘑翻炒。7.翻炒不久,口蘑会出较多的水,这时放入一小勺盐继续炒。8.淀粉加清水勾成水淀粉。9.葱切段。10.口蘑炒熟后加入水淀粉翻炒均匀。11.最后放入葱段即可出锅。12.上...
炒肉片怎么炒
嫩
又好吃
?
答:
1、将口蘑切片,猪肉也切片。2、锅中烧水,水开后下入口蘑片焯水,焯至口蘑缩水就可以捞出沥水了。3、锅中放油
,下入肉片翻炒至变色。4、到入口蘑一起翻炒。5、下红椒,葱段继续翻炒,放盐(少量) 蚝油调味再翻炒几下即可出锅。6、口蘑的口感特别好,猪肉虽瘦但不柴 红椒只是装饰并不辣,所...
鲜笋口蘑炒肉片的做法,鲜笋
口蘑炒肉片怎么
做
答:
1 准备好原材料;2
春笋放入冷水中焯水, 加入少许盐;3 煮开后再煮上两分钟后沥干水分备用;4 热锅凉油, 放入五花肉片进去煸炒
;5 五花肉片煸炒变色且微微出油后放入口蘑片进去翻炒;6 翻炒几下后加入焯过的笋片进去翻炒;7 再加入适量的盐调味,最后翻炒均匀后盛入盘中, 表面撒上小葱末。
口蘑炒肉片怎么
做?
答:
做法 1、五花肉切片,鲜口蘑洗净一切两半过水(水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水)待用。
2、锅内放油烧热至6成热时,放入五花肉煸炒
。3、再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒,同时倒入适量酱油翻炒。4、将鲜口蘑放入后,大火翻炒。5、最后放入适量的盐、白糖炒匀即可。口蘑又名白蘑、蒙古口蘑、云盘...
肉丁炒口蘑的做法,肉丁
炒口蘑怎么
做
好吃
,肉丁
答:
口蘑炒肉的做法
将切好的小肉片用姜末,料酒,盐,腌制十分钟
。将口蘑洗净切片。将腌制好的肉片倒入锅中,迅速拨开,炒到肉片变色,再放入口蘑继续翻炒。放入适量酱油和盐,翻炒均匀即可出锅。小贴士 1、要挑选比较嫩小的口蘑。 2、口蘑本身已经很鲜了,无需放入鸡精之类的调料,即使单炒也很好吃。
肉片
白蘑的
好吃
做法?
答:
1.将白蘑洗净抹刀片成片。猪肉洗净切薄片。用10克湿淀粉上薄浆;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.炒勺内放猜油烧热,下入葱、姜末及浆好的
肉片炒
散,烹入料酒、花椒水,放入白蘑片、精盐、白糖、鸡精及老汤100克,烧透入味后加味精,用湿淀粉勾芡,出勺装盘即成。白蘑菇的做法 炒白蘑菇:...
家宴
怎么
安排,推荐安排哪些家常菜,开胃
好吃
,上桌就光盘呢?
答:
口蘑炒肉片
用材:蘑菇450克、红萝卜1/4根、韭菜苔2棵、老干妈2汤勺、生抽酱油1.5汤勺、盐适量、味精1小勺作法:第一步、蘑菇用清小水泡清洗干净,切成片后放入放盐的沸水里焯汤1min,捞起来预留。第二步、胡萝卜切丝、韭菜苔切长段。三层肉清洗干净切成片。第三步、锅中添加适量油,下三层肉煸...
口蘑炒肉片
的做法
答:
口蘑炒肉片
的做法如下:准备用料:口蘑、瘦猪肉、蒜、红色彩椒、油、六月鲜·轻盐原汁酱油、盐、水淀粉。做法:1、新鲜口蘑约15个,洗净后切片,每个切成3片。2、瘦猪肉约100克,洗净后切片。3、淀粉碗中倒入小半碗水,约150克,搅拌均匀。4、起锅。热锅凉油,倒入肉片,迅速翻炒。5、炒到肉片...
口蘑炒
肉
答:
1、瘦肉洗净切片,加适量研磨黑胡椒、一勺生抽抓匀腌制10分钟;口蘑去蒂洗净,切厚片(
口蘑炒
的时候会缩水,太薄的话口感那么好噢)2、热锅下油,放入
肉片炒
至变色微焦,把肉拨到一边放蒜末、葱末爆香,翻炒均匀后再放入口蘑继续翻炒 3、炒至口蘑出水时,加入生抽、盐调味提鲜,翻炒均匀,然后...
口蘑菇怎么炒好吃
答:
4.将
口蘑
切成薄片,切的时候注意均匀点。5.将锅内加入色拉油烧热,加入腌好好的
肉片
翻
炒
变色,捞出备用。6.另外起油锅,加入口蘑翻炒。7.加入盐,翻炒出水。把炒熟的肉倒入锅内,加入味精调味。8.最后出锅前加入适量胡椒粉即可。
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