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红薯面粉蒸馒头
红薯馒头
的做法步骤图,红薯馒头怎么做好吃
答:
主料
面粉
350克
蒸红薯
90克辅料油3毫升水180毫升酵母2克 步骤
红薯馒头
的做法步骤11.红薯洗净去皮 红薯馒头的做法步骤22.切片放屉子里上蒸锅里蒸 红薯馒头的做法步骤33.蒸熟后用饭勺将它捣成红薯泥 红薯馒头的做法步骤44.将制作红薯馒头的材料准备好 红薯馒头的做法步骤55.馒头机内桶里注入清水,倒入红薯...
番薯馒头
的家常做法窍门
答:
1小时以上
面粉
250g 、
番薯
一小个 、 酵母 3g 、 奶粉 1勺 、 水 适当 烹饪步骤 步骤1/9 1.这是已经加了
蒸
好的番薯,捣成泥跟面粉,奶粉,酵母,和成团的成果。步骤2/9 2.将保鲜膜覆盖起来进行2个小时的发酵,发酵成比起初大2倍即可,或用面粉涂手上戳面团不反弹,说明已发酵好。步...
做馒头
得时候可不可以
面粉
和
红薯
粉放到一起?
答:
1、把红薯粉参入面粉中,并倒入酵母水活匀。2、揉成面团静置发酵
。3、发好的面团。4、取一面团,切成小剂子,按扁。5、把小剂子擀成饼状叠在一起。6、从后面往前面慢慢卷起。7、并从中间切成两半。8、玫瑰形状的馒头就做好了。9、醒10分钟后放入蒸锅,蒸熟即可。10、出锅。放入盘里,即可食...
红薯
和面
蒸馒头
可以吗
答:
1、做饭的时候把
红薯蒸
熟。2、红薯压成泥。3、红薯泥里加入适量
面粉
,白糖,酵母和少量水。4、揉成光滑的面团,盖上湿布。5、发酵至两倍大。6、再把发酵好的面团揉出气泡,并擀成簿片。7、再卷好,用刀切成均匀的小块。8、放蒸屉里发酵十分钟左右,再上锅蒸20分钟。9、红薯香的
馒头
。
红薯馒头
怎么做才松软好吃红薯馒头的做法
答:
2、首先把红薯洗干净,把外皮削掉(去皮的红薯大约200克),再把红薯切成片,装在一个盘中,热水上锅蒸15分钟
。把蒸熟的红薯,倒在一个大碗中,打上2个鸡蛋,用擀面杖捣成红薯泥,把红薯泥晾一会,不烫手的时候,加上酵母3克搅拌一下,再加上面粉300克,先搅拌成絮状,下手揉成面团,醒发至2倍...
红薯馒头
怎么
做
红薯馒头做法
答:
1、将
红薯
去皮洗净,切成块状,放入蒸锅蒸熟,也可以用高压锅压制。2、蒸熟后的红薯趁热用擀面杖弄成泥状,如果您买的红薯有很多粗纤维,建议将红薯泥过一下筛。3、将放温的红薯泥加入
面粉
中并放入发酵粉,活成光滑的面团,并放在面盆中加盖发酵。4、待面团发至2倍大,用手按下不回弹就发好了,...
红薯馅
馒头
最正宗的做法 怎么
做红薯
馅馒头
答:
1、
红薯
削皮切片蒸熟后,加少许糖压成泥,分成每粒40g的薯球。2、糖和温水拌匀,加入酵母待15分钟。3、
面粉
过筛,将酵母水和牛油液加入面粉中,和成光滑面团,放在盘中用湿布盖上,醒面30分钟。4、将面团分成50g的小剂子,擀平后包入馅料,醒发15分钟。5、大火水滚开后,放入
蒸
15分钟取出即成。
用
红薯做馒头
怎么做了
视频时间 00:18
红薯面馒头
的做法 胖胖的馒头出锅喽
答:
1、用料:红薯870克、酵母8-9克、
面粉
870克(面粉与
地瓜
用量相同)、糖少量(不吃糖可不加)。2、
红薯馒头
的做法:红薯去皮,切成小块!3、装到容器里,上锅蒸,观察地瓜变黄,用筷子插一下,大约15-20分钟,这个根据地瓜块大小与火的大小来决定的,地瓜软了就可以关火。放凉,捣碎,可以用手戴...
红薯馒头
怎么做?
答:
和
红薯面
,和红薯粉时切已经揉好的等比例的
白面
放入一起揉 和好的红薯面,醒面十分钟 白面擀成圆形 将红薯面放到白面上一点点摊开到差不多相同大小的程度 卷起,切块儿,如图大小 取两个切好的,叠在一起,筷子从中间压下 然后如图,拿起对折一下 对折后的样子如下图 接下来就是
蒸
了,温水下锅...
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