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红薯油糕的正确做法视频
红薯油糕怎么做
?
视频时间 00:42
红薯
糖糕
怎么做
?
视频时间 00:20
红薯油糕的
家常
做法
答:
红薯油糕的
家常
做法
如下:材料/工具:红薯、糯米粉、白糖、油、锅、水。1、将红薯洗净后切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后用勺子将红薯压成泥状。2、将蒸熟的红薯泥放入一个大碗中,加入糯米粉和白糖,搅拌均匀至成为柔软的面团。3、取适量面团,用手将其搓成圆球状,然后压扁成薄饼的形状。4、将锅...
红薯
溏心
油糕
如何做
答:
1、
红薯
洗净去皮。2、仔细去除凹陷处的泥土。3、红薯上锅蒸15分钟,用筷子可以扎透即可。蒸软的红薯压成红薯泥备用。也可水煮,水煮就不要去皮了,煮完再去皮。4、面粉用开水和开,不用太多水,红薯本身有一定的粘性。5、红薯泥和面粉和成团静置十分钟。6、面团均匀分成70g左右的小剂子。7、在中间...
红薯油糕的正确做法
窍门
答:
1,首先选用水分充足的黄瓤
红薯
2,清晰干净,削皮切块,上锅蒸熟,可以增加
油糕
甜味哟!3,将红薯放凉备用,准备两碗面粉,一碗糯米粉,分量与红薯相当。图片4,将放凉后的红薯捣成泥,在面粉中加入一些糯米粉,大概是2:1的比例,开水烫面。5,搅拌均匀后倒入红薯继续搅拌。6,红豆代替红糖捣成豆沙泥...
红薯油糕的做法
,
红薯油糕怎么
做好吃,红薯油糕
答:
1.准备两个
红薯
,洗净,刮皮。2.切成块放入锅中隔水蒸熟,块可惜适量再小一些,便于熟透 3.蒸熟的红薯取出凉透 4.加入面粉后搅拌,揉成如上图所示的面团。(不用太行,否则会影响成品口感)5.取锅热油,然后把面团放在掌心摊成小饼,手掌大小就行。(手上抹上花生油,要不面团会很粘)6.油热...
山西
红薯油糕的做法
答:
红薯
、干面粉、菜板、食用油。1、用微波炉或者烤箱加热一下核桃和黑芝麻。2、将红薯去皮放在蒸锅里面蒸熟。3、辅料放一起,尽量切碎,然后在馅儿里和点干面粉(白面)。4、将面和一下,进行醒目。5、面捏的薄点,然后放在馅,弄成小圆形,放在面板上,在醒一下。6、放在油里面炸出金黄色即可。
山西
红薯油糕的做法
答:
制作山西
红薯油糕
之前,要准备红薯、核桃仁、黑芝麻,将红薯煮熟之后和黑芝麻、核桃仁混合在一起并碾成泥状,适当放入一些面粉进行搅拌保持面团的粘黏度,搓成一个个小面饼之后放入油锅中小火煎炸,直到面饼两面金黄即可出锅。准备好红薯、核桃仁、黑芝麻,将红薯去皮洗干净之后放入锅中蒸熟即可,时间可以...
红薯油糕的做法
答:
选取白瓤的
红薯
,是那种淀粉含量高的红薯。把红薯洗净,去皮,切成一段一段备用(这样比较容易煮熟)。请点击输入图片描述 放入高压锅或者铁锅中,加水适量(不要太多),大火煮烂即可。请点击输入图片描述 等到红薯段煮熟后,趁热倒入盆中,一起煮的水也一起倒入盆中(水不能多),这时红薯温度不能...
红薯油糕怎么做
又软又好吃
答:
【
红薯油糕
】
的做法
:食材:红薯两个,面粉少许,食用油 步骤:一、选用水分充足的红薯,清洗干净,削皮切薄片,上锅蒸10分钟左右。二、蒸熟的红薯趁热压成泥,压得没有颗粒就可以了。三、撒上少许面粉,趁着红薯的热度把面烫熟,搅拌均匀。面粉不要放太多,这样红薯的味道要浓一些。四、手上沾点油...
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