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红烧牛肉最简单的做法视频
红烧牛肉的做法
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怎么做才能好吃
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红烧牛肉
怎么做好吃又嫩?
答:
做
红烧牛肉
好吃又嫩的方法如下:1、首先将牛肉用凉水泡。缓出血水。凉水起锅焯肉。洗净。起锅烧油。2、蒜末煸香。放入西红柿。加入糖。翻炒均匀。放入生抽。加入老抽。翻炒均匀。再放牛肉。炒至牛肉变色。3、放入花椒大料。再放入糖。接着加入水。水要没过牛肉。大火炖五分钟。然后开最小火炖两个...
红烧牛肉最简单的做法
答:
1、锅中放水将
牛肉
放入到少许料酒大火煮开,撇出血沫。2、捞出后放入温水中清洗干净装盘待用。3、番茄在顶部划十字用开水烫下去皮,切块。4、准备好生姜,香叶,桂皮,八角,花椒,锅中放油,将其倒入炒香。5、放入西红柿炒烂。6、倒入处理好的牛肉翻炒。7、放入生抽,老抽,醋,冰糖翻炒均匀加入...
口口相传的
红烧牛肉
该怎么做?
答:
红烧牛肉的做法
:备用食材:牛腱子肉1000克,葱姜适量,八角1个,草果1个,干红辣椒5个,料酒3汤匙,花椒半勺,红烧酱油3汤勺,料酒3汤匙;制作过程:第一步,首先准备一大块牛肉,将其冲洗干净后,放入在一个加上清水的容器中,浸泡半个小时,中途需要换掉泡出来的血水,保持水的干净,待将牛肉泡好...
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