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简单泡菜
几种自制
泡菜
,夏季很开胃,做法
简单
答:
地道原汁泡菜 食材 火辣辣的红辣椒100g、老姜2个,大蒜3瓣、水萝卜3个、小红尖椒100、白糖一点点、盐一点点 做法
①蔬菜放至清水中泡上个十分钟左右
,再换水清洗两遍 ②水萝卜和火辣辣的大红辣椒切为小块,其余的保持顾样 ③切好的蔬菜装篮子里放上一会儿滴干水分 ④找一玻璃瓶,洗净再装入大...
泡菜
怎么腌制?
答:
9、把以上东西全部都搅拌均匀后,再放入密封袋里
10、把袋子口密封好,放暗处发酵3天,接着再放入冰箱,等待一个礼拜,泡菜就做好了,就可以开吃了。
手工
泡菜
的做法步骤图,手工泡菜怎么做好吃
答:
十分钟耗时
简单
难度 自制
泡菜
的做法步骤 1 提前将所有原材料准备好,所有原材料一定要提前清洗干净控干水分,以免坛子生花(长出白色泡沫)。一坛好的泡菜水,盐水清凉、带着一股乳酸特有的香味。2 白糖、红糖是为了让泡菜的味道更加丰富,让泡菜带有微甜的感觉泡菜里面放白酒目的是帮助发酵,但是量不...
泡菜
怎么做的步骤
答:
然后,我们来准备糯米粉糊。糯米糊是加在刚才准备的
泡菜
酱里面,作用是使泡菜酱有水分且成粘稠状,在腌制泡菜的时候很好的附着在菜叶上。大概500g的清水,加入100的糯米粉。冷水倒入糯米粉,搅拌均匀后,中火烧开,期间要时不时打圈圈搅拌水变透明有泡沫浮面就是煮好了 请点击输入图片描述 稍微放凉后,...
在家怎样自制
泡菜
,鲜嫩爽脆香辣味美,别有一番风味呢?
答:
在家怎样自制
泡菜
,鲜嫩爽脆香辣味美,别有一番风味呢?泡菜的种类比较丰富,有些是既做既食的,有些是花费时间斟酌的,我们今天向大家推荐的是第一种作法,通常是
简单
易、取样便捷,特别适合生活在城市的老百姓在家里来制作和服用。【食物调料】:包菜、胡萝卜、盐、味精、白砂糖、纯粮酒(相对高度)...
怎样做
泡菜
最
简单
?
答:
制作步骤:1、萝卜洗净,切条,放入四分之一袋盐,腌制24小时。2、 24小时后 ,蒜切碎,小米辣切碎备用。腌好的萝卜,挤水,将蒜末放入。3、将小米辣加入萝卜里面。4、加入白糖。5、加入白醋,一起搅拌均匀。6、拌好的
泡菜
,放洗净的坛子里,密封好。第二天就可以吃了。7、成品图。注意事项:这...
怎么做
泡菜
?
视频时间 03:14
做
泡菜
的正确方法
答:
泡菜
好吃又
简单
的做法如下: 主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。 辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。 1、苹果、梨、红椒切块。 2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。 3、盐撒匀在白菜上。 4、放入破壁机,打成辣椒酱。
怎么做
泡菜
答:
坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使
泡菜
在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸。做泡菜时要在旁边托盘内装满水密封坛子,可防止空气进入。如没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密封严密,不能透气。小时候跟妈妈一起去买泡菜坛子,...
泡菜
是怎么做的?
视频时间 03:14
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