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童子尿蛋好吃吗
童子尿蛋
哪里特产
答:
在东阳,
童子尿蛋是一道独特的地方美食,其历史悠久,深受当地人喜爱
。这种烹饪方式主要流传于浙江金华的东阳地区,属于浙江东阳市非物质文化遗产。童子尿蛋的制作方法相对独特,它使用童子尿来煮鸡蛋,相传这种烹饪方式能够增加鸡蛋的营养价值,并赋予其特殊的风味。关于童子尿蛋的起源和流传,当地有不同的说...
重口味美食 东阳
童子尿蛋
答:
说到童子蛋,就是用10岁以下孩童的尿液煮的蛋,听到这名字是不是就觉得难以下咽,
但是在浙江省东阳市这可是出了名的特色小吃
,家家户户都会食用。那么本期的饮食文化,带你一起探访这东阳的童子蛋。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋。童子蛋在浙江省东阳市历史悠久,可以滋阴降火、止血治淤。中医药古籍《...
浙江东阳“非遗”
童子尿
煮蛋
答:
童子蛋的外观与茶叶蛋相似,其味道引起人们的不同感受
。有人称其香味诱人,令人垂涎;而有人则认为它有异味,令人感到不适。然而,在许多东阳人看来,童子尿煮成的蛋是春季滋补的好选择。卖童子蛋的人也会宣称,食用童子蛋能使人春天不犯困,夏天不中暑。
童子尿
清
尿蛋
答:
它以鸡蛋为原料,经过童子尿的炖煮,这童子尿的选择和采集有着严格的条件,使得这道菜肴显得尤为神秘。对于爱好者而言,
它被誉为“滋补极品”
,吃过的人对其回味无穷,而对不喜欢的人来说,仅仅听到名字就可能摇头,更不用说尝试其味了。制作童子尿蛋,选用的是不超过十岁健康男孩的尿液,鸡蛋则选用...
松花蛋在意大利禁售,还有哪些中国特色的“黑暗料理”?
答:
1,
童子尿蛋
。没错,就是用童子尿煮的鸡蛋,有人专门去小学或者幼儿园收集童子尿,然后用来煮鸡蛋,经过长时间的炖煮,才能让每颗鸡蛋都入味。喜欢吃的人对此赞不绝口,不过,大部分人还是很难接受的。2,牛瘪汤。是侗族村寨用来招待贵客的名吃,做法就是将被宰杀的牛胃里尚未完全消化的东西取出来,...
如何评价用
童子尿
煮
鸡蛋
这一吃法?
答:
近日,金华东阳市一女子发布了用
童子尿
煮
鸡蛋
的视频,她称这种煮好的“
童子蛋
”可以直接吃,这是东阳当地的一个传统。相关视频经媒体转发后引发热议,多数网友称没有见过这一吃法,并表示绝不会吃这种用尿液煮成的鸡蛋。为什么会有人“口味”这么重?以前一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷...
你吃过的最奇葩的食物是什么?味道如何?
答:
这个味道也是非常刺激的,虽然小编没有尝过
童子尿蛋
的味道,但是可以想象的出来,一般人也是没有办法接受的,这个味道也是非常的上头。三、鸡蛋在煮鸡蛋的过程中还会选择把鸡蛋捞出来,敲破之后重新放在锅中,这样也是为了能够让鸡蛋更加的入味,把煮好的鸡蛋敲碎之后放在锅中继续煮上10个小时,虽然煮出来...
吃
童子蛋
是一种怎样的体验?
答:
童子尿煮鸡蛋在外地人看来匪夷所思,在当地人看来却是司空见惯,他们说春天的味道就是
童子蛋
的味道。每到春季大街小巷都是售卖
童子尿蛋
的摊位。童子蛋甚至已经在2008年就入选东阳市非物质文化遗产。朋友说刚煮好的蛋咸咸的香香的,每次煮好他都会吃好几个。我问他:真的有传闻中说的那种,春天不...
刚出锅的“
童子尿蛋
”是什么味道?
答:
东阳市民对这种食物的评价是:不会中暑,营养好,能治疗跌打损伤,反正优点很多就对了。制作方法要求很严格,必须是10岁以下的小男孩的尿,煮一锅蛋需要不少新鲜
童子尿
,靠自家孩子显然是不够的,所以那些卖
童子蛋
的摊贩或者自己煮童子蛋的人家,会提着桶到各小学幼儿园去收童子尿。大史为了品尝原汁原味...
童子尿蛋好吃吗
,恶不恶心
答:
童子蛋
就是用
童子尿
煮的
鸡蛋
。童子蛋在浙江省东阳市历史悠久,主要利用小便的沉淀物结晶——“人中白”的功效,可以滋阴降火、止血治淤。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。两元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销。 先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后,再把蛋取出来,把...
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