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牛轧糖的制作过程
牛轧糖的制作
方法及材料
答:
1、黄油倒入不粘锅里,电磁炉火锅档300-600瓦加热至熔化。2、倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖熔化。3、棉花糖熔化之后,倒入奶粉,搅拌均匀。4、搅拌成光滑不沾锅的面团即可。5、电磁炉关火,然后立即加入花生碎,搅拌均匀。6、趁热倒入不粘盘里,然后用擀面杖擀平表面。7、等
牛轧糖
完全晾凉...
牛轧糖
怎么做?
答:
烹饪
步骤
:1.准备所需要的材料,这里特别提醒一下,如果喜欢软一些的
牛轧糖
可以多加10-15g的黄油,这里的方子是刚好的,不会特别软也不会特别硬,这个是我试验出来的。如果最后按照这个方子做出来的牛轧糖是很软的,那就证明融化棉花
糖的
时候还没到位就倒奶粉,棉花糖要炒制融化,尽量炒久一些花生需...
做
牛轧糖的
注意事项
答:
奶粉 100g 黄油 30g 手工
牛轧糖的
做法分步阅读 按照1:1的比例准备好棉花糖和去皮花生(或花生碎),奶粉和黄油适量。锅中放入黄油和棉花糖,加热并不停地用铲子翻拌。棉花糖融化后,加入奶粉并搅拌均匀 再将去皮花生(或花生碎),并不断地搅拌,如果原材料比较丰富,也可以加入蔓越莓和自己喜欢的干果...
牛轧糖
怎么做?
答:
2.把黄油、棉花糖、奶粉加入面包机,启动果酱程序,先烘烤再搅拌 3.加入烘烤过的杏仁和可可粉搅拌 4.油纸撒奶粉,倒入混合物再覆盖一层油纸,用擀面杖压平。翻过来,切块,晾凉后撕掉底部的油纸。花生
牛轧糖
by 辛墨墨 配料:棉花糖300克、黄油70克、奶粉120克、花生180克 烹饪
步骤
:1.烤箱170度预热...
牛轧糖的
做法(牛轧糖的做法较佳配方比例)
答:
牛轧糖是一种非常受欢迎的糖果,
它是由糖浆、花生和糖一起烹制而成的
。它的口感软糯,甜度适中,非常适合作为零食或小礼物赠送给亲朋好友。,我将介绍牛轧糖的制作方法及其较佳配方比例。制作方法:材料:花生仁、白糖、水、玉米淀粉、植物油。步骤:1、将花生仁放入烤箱中烤至金黄色,取出后晾凉。...
自制
牛轧糖的
家常做法大全怎么做好吃
答:
主料 棉花糖300g无盐黄油60g 全脂无糖奶粉200g去皮熟花生米300g 自制
牛轧糖的
做法
步骤
自制牛轧糖的做法图解11. 开小火融化黄油,完全融化后放入棉花糖 自制牛轧糖的做法图解22. 慢慢翻拌棉花糖,直到与黄油完全融合并融化 自制牛轧糖的做法图解33. 倒入奶粉,用手配合铲子快速揉匀 自制牛轧糖的做法...
牛轧糖
怎么做才软
答:
1、锅中放入黄油化开,然后倒入棉花糖溶解,并加入适量白糖。2、待棉花糖融化之后放入花生仁,均匀搅拌,3、出锅倒入能定型的模具,最好是四四方方那种,晾干成型。4、凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦。不需要奶粉的
牛扎糖
完成。注意事项:第4
步骤
要等
牛轧糖
完全凝固成型才拿出来切哦,不...
正宗
牛轧糖
配方
答:
1、
牛轧糖的制作
方法材料:棉花糖 300g、 奶粉 200g、 黄油 100g、 花生 250g (核桃、 杏仁、 葡萄干、蔓越莓干)。2、工具:擀面杖、保鲜膜、刀、方形托盘。3、制作方法:将花生、核桃、杏仁等干果敲碎,葡萄干、蔓越莓干洗净 备用。黄油入锅小火融化。4、黄油融化后放入棉花糖,不停搅拌,...
制作
超简单的
牛轧糖
怎么做
答:
超简单的
牛轧糖的
做法 熟花生米去衣后用擀面杖捣碎,整粒的话做出的糖可能有间隙。(但不要太碎哦,影响口感)葡萄干改刀,稍微小粒一些就行喽!黄油切成丁。(将所有用料备好放一边,备用!)黄油入锅 待黄油全部融化后放入棉花糖 1.待棉花糖全部融化后再放入奶粉拌匀;2.拌匀后赶紧倒入花生粒和...
如何
制作牛轧糖
?
答:
牛扎糖的制作
方法如下:1、我们先将所有食材用料全部准备好,提前也都称量好。2、不沾锅中放入黄油,开小火将其融化。3、彻底融化后的黄油。4、在融化好的黄油中倒入棉花糖。5、同样还是开着小火,将棉花糖融化,融化到图中这种程度,我觉得软硬是合适的。6、然后放入奶粉同棉花糖拌至均匀。7、...
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