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炸蔬菜丸子的家常做法
炸丸子的做法
和配方简单
答:
5、炸锅倒入适量植物油,中火烧热,可以用筷子放入,筷子头冒出小气泡,油温就可以了。一手虎口挤出
丸子
,另一只手快手切断放入油锅里。然后用筷子搅散,防止粘连,不是搅动,慢慢
炸
至金黄,捞出。6、油温再次升高时,放入炸好的丸子,复炸一次,时间不要超过30秒,防止炸过头发黑。香酥美味的丸子,趁...
外酥里嫩
家常
素菜
丸子
答:
家常
素菜
丸子
食材茼蒿、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、芝麻、盐、鸡精、十三香、面粉、小酥肉专用粉步骤1.茼蒿洗净一定要控干水份,再切碎备用2.胡萝卜洋葱切碎丁备用3.盆中放入切好的茼蒿、胡萝卜、洋葱碎,加适量盐(别加多避免
蔬菜
出水,再加鸡精,打入1~2个鸡蛋(根据蔬菜量决定),搅拌均匀,撒点芝麻4.加入两勺面粉和适量...
四款过年
炸丸子做法
外酥里嫩!焦香酥脆!
答:
四款过年
炸丸子做法
外酥里嫩!焦香酥脆! 一、金针菇
蔬菜
肉丸子 1、胡萝卜、肉未、香菜碎、全针菇 2、2 个鸡蛋、放入葱姜蒜 3、1 勺鲜油、1勺生抽、半勺五香粉、1小勺盐、1包小际肉粉搅祥均匀 4、用手挤成丸子;油热下锅炸至金黄酥胞捞出。 5、即可出钢开吃。 二、炸萝卜丸子 1、调料: 两勺面粉...
疏菜
丸子的家常做法
答:
一、蒸的
蔬菜丸子
1、将芹菜剁成未。2、将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。3、土豆去皮洗净切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥。4、加入玉米淀粉,用手揉成泥状。5、加入1/2小匙盐和1/2小匙糖。6、加入1/2小匙家乐鸡粉,混合均匀。7、加入红萝卜、香菇丁、芹菜未。8、拌匀成面团。
在家怎么做好吃的菜
炸丸子
炸蔬菜丸子
家庭
做法
答:
2、红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。3、取容器,将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠,再加入作法1的材料混合拌匀,用手捏出丸子状。4、取锅,倒入适量的油烧至160℃,放入
丸子炸
至定型后,捞起沥油盛盘。5、另可搭配蕃茄酱一同食用。
炸
素
丸子的家常做法
答:
炸
素丸子是一道经典的家常菜,它的制作过程简单,口感酥脆,充满浓郁的香气。下面介绍一种常见的炸素
丸子的家常做法
。材料:- 鲜香菇 200克 - 鲜豌豆 100克 - 牛奶 50毫升 - 中筋面粉 100克 - 鸡蛋 1个 - 精盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 白砂糖 少许 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 步骤:1. ...
怎样制作好吃的
蔬菜丸子
?
答:
今天来与大家分享一个常见的
蔬菜丸子
名叫豆腐丸子,下面一起来看看具体
做法
吧。 主要食材:豆腐1块,胡萝卜1根,鸡蛋2个,胡椒粉1勺,火腿肠1根,香菜2颗,葱2根,姜1块,面粉3勺,食盐2勺。鸡精1勺,十三香3克。 方法步骤: 1.胡萝卜洗净削皮,一切两段,先切片,片的厚度2毫米左右。 2.再切成丝,最后切丁装盘备用...
油
炸蔬菜丸子
怎么做如何做好吃
视频时间 00:26
如何做好吃的
蔬菜丸子
,咸香酥脆,超级诱人呢?
答:
第三步锅里倒进适量油,待温度提升至5-6成热时(留意熟度,制做
蔬菜丸子
和
炸
豆腐丸子环境温度完全不一样,前面一种低,后面一种高),然后将面糊揉成肉丸子逐一放入滚油中,全过程维持中小火“浸炸”,将它们炸至表面金黄酥脆才行,沥干油份后,装进盘里,就可以上菜,特征是:咸香松脆,营养丰富...
炸蔬菜丸子的做法
炸蔬菜丸子怎么做
答:
1、用料:胡萝卜200g、白萝卜200g、面粉100g、姜10g、葱20g、盐适量、十三香适量、食用油500g。2、胡萝卜白萝卜分别洗净去皮擦成丝。3、葱姜切碎,和擦成丝的萝卜拌在一起,加十三香和盐调味。4、加入面粉拌匀。5、锅里放油烧热后,用勺子把搅拌好的
蔬菜
糊团成
丸子
形状下入油锅,稍等片刻,用...
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