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灯笼茄子的做法步骤
茄子的做法
,灯笼茄子怎么做好吃,
灯笼茄子的
家常做法
视频时间 00:47
请问‘
灯笼茄子
’
的做法
?
答:
做法
:1、将瘦肉清洗干净,切成块然后剁成肉末,也可以选择绞肉机更方便,不过个人觉得手动剁的肉馅口感更好哦。2、将剁好的肉馅装入碗中,放入姜粒,加入适量料酒,加入糖,盐,生抽,生粉,拿筷子沿一个方向拌至起劲,腌制二十分钟。3、将
茄子
清洗干净,去头去尾,不用去皮,然后放在案板上,左右各...
鱼香
灯笼茄子
怎么做如何做好吃
答:
灯笼茄子的做法
肉末里➕入十三香,盐,生抽,腌制20分钟 茄子对半切开 切7小刀,不能切断 如图所示 如图切一下,7小刀不能切断,如图,将茄子缝填满 中火油炸至酥脆 出锅控油 锅内放少许油,加入葱姜爆香,加入郫县豆瓣酱➕白醋➕白糖➕鸡精,不要放盐,加一碗水 ...
茄子
最创意
的做法
,好看又好吃,节日招待客人超有面子
答:
做法
:肉糜放入小碗,加入生抽,料酒,盐,胡椒粉,玉米淀粉,顺着一根方向搅拌均匀上劲。(调味用量根据肉糜的量调整)
茄子
对半切开,取切开的半个茄子,两边垫上两根筷子,连着切6片不断的,第七片切断。这是全部切好的茄子。切开的地方填入肉馅,肉馅把茄子撑开,看起来就像一个个小
灯笼
了。放入盘中...
灯笼茄子
该如何进行制作呢?
视频时间 00:34
灯笼茄子的做法步骤
图,灯笼茄子怎么做好吃
视频时间 00:55
一点通学做
灯笼茄子
怎么做好吃
答:
灯笼茄子
主料紫茄子(适量)调料猪肉(适量) 葱(适量) 姜(适量) 酱油(适量) 盐(适量) 淀粉(适量) 五香粉(适量)
做法
1准备紫茄子两根,用细一些的就可以,太粗的煎起来不易熟。2将茄子切成如图这个样子。切的时候一刀是直切,一刀是斜切,切出一个斜口便于往里面放肉馅。3将猪肉剁成肉馅,和葱...
下饭菜
灯笼茄子的做法步骤
是什么?
答:
【
做法步骤
】准备材料:将茄子洗净,去掉茄子头,然后对半切开,再切成约1厘米厚的片,但不要切断,保持底部相连,形成
灯笼
状。腌制茄子:在切好的茄子上撒上适量的盐,腌制10分钟左右,这样可以去除
茄子的
涩味,同时也能让茄子在炒制时更加入味。热油炸茄子:锅中倒入足量的食用油,油温升至五成热时...
极品
灯笼茄子的做法步骤
视频时间 00:26
圆
茄子
怎么烧好吃
答:
【制作
步骤
】1、今天要教大家的美食是灯笼茄子,茄子这样
的做法
真的是太好吃了。先把做灯笼茄子需要的材料准备好。准备一块猪肉,猪肉大概在半斤左右,然后再准备一根胡萝卜,一根长茄子,茄子一定要细长细长的,圆茄子是做不出来
灯笼茄子的
。然后再准备适量的料酒,椒盐,胡椒粉,淀粉,食用油,食用盐,...
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