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深夜食堂五花肉做法
深夜食堂
中的红烧肉怎么做
答:
做法:1.带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净。2.盆中装入凉水
,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟。3.将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上。4.大火烧沸30分钟,中间不断用勺子撇除表层浮沫。5.转小火微沸,一个半小时。(中间我加盖了超市...
深夜食堂
红烧肉怎么做
答:
1.准备食材。
五花肉
一块、姜一块、冰糖一小碗。2.五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。3.焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。4.炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。5.煸炒至冰糖全部融化,从锅底部...
深夜食堂
红烧肉怎么做 深夜食堂红烧肉
做法
详细介绍
答:
食材:
五花肉
350g 生姜5g 大蒜5g 大葱10g 香叶3g 八角3g 草果3g 干辣椒5g 辅料:鸡粉3g 生抽24g 料酒24g 老抽3g 冰糖36g 食用油(24g)一、切食材:1、生姜削皮洗净,切成姜片;2、大葱切成葱段;3、大蒜碾碎;4、五花肉洗净,切成小方块。二、制作:1、开大火热锅约,蒸发锅内水分;2、用④号斗...
深夜食堂
的
五花肉
怎么做
视频时间 00:48
深夜食堂
之红烧肉的
做法
步骤图,怎么做好吃
答:
深夜食堂
之红烧肉的
做法
首先,将
五花肉
切成3厘米左右见方的块,锅内加少许油,将肉块放入油锅煸炒出油后,放入香叶、大料、小茴香、花椒、桂皮,姜片炒出香味,盛出备用。锅内留少许油,将敲盛小块的黄冰糖(黄冰糖用微波炉叮一分钟,一敲就碎了)放入,小火炒出糖色后加入煸好的肉块快速翻炒均匀...
深夜食堂
之土豆炖肉怎么做如何
答:
土豆、
五花肉
。辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。折叠编辑本段主要
做法
1、土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;2、锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;3、待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;4、待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花...
深夜食堂
粉蒸肉
做法
大全
答:
步骤1
五花肉
洗净切片,料酒、生抽、蒜末、白胡椒粉、白糖、姜片腌制20分钟 步骤2 调料准备好 步骤3 将锅烧热,倒入大米、糯米及准备好的调料。翻动至出香味,大米颜色变黄即可 步骤4 将上述调料和米干燥放凉备用 步骤5 倒入破壁机,选择搅拌键,打碎成粉末状即可 步骤6 将做好的蒸肉粉置于干燥处 ...
深夜食堂上面美食的
做法深夜食堂
美食菜谱
答:
原料:土豆1个、
五花肉
200克。辅料:香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。
做法
:土豆洗净去皮切成块;五花肉切小块;香葱切葱花;锅内倒油烧热,放入肉块翻炒,加大料、花椒;待炒至肉块变色时,放入土豆,加适量开水(没过食材即可)、盐、酱油;待汤汁收的差不多时放味精调味,出锅撒上葱花即可。
学校
食堂
8款超下饭的
五花肉做法
!
答:
做法
步骤 1、所有食材切好,锅中热油倒入
五花肉
,炒至金黄大概3~5分钟,加姜,蒜,花椒粒翻炒一下 2、加料酒,生抽,老抽,豆瓣酱蚝油翻炒,倒人青椒,鸡精翻炒出锅 五花肉干瘪虎皮青椒 食材 薄皮青椒,五花肉,蒜末2勺,盐1小勺,糖小半勺,陈醋1小勺,老抽 做法步骤 1、将辣椒去蒂,用菜刀拍瘪,蒜切末备用,五花肉切...
饭店大厨教你怎么做
五花肉
才好吃,15道五花肉的
做法
,十分解馋?
视频时间 00:23
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