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棉花糖可用什么糖代替
如:
棉花糖
、咖啡糖、牛奶糖、薄荷糖,还有
什么糖
?(不要红糖、白糖、冰糖...
答:
凤梨糖(台湾)龙须糖(云南)桂花糖(不知道)可乐糖(世界各地)米
花糖
(中国各地)钻石糖(萧亚轩歌曲歌名)绵白糖(家用)起司糖(美国)椰子糖,榴莲糖,莲蓉糖(云南)
雪花酥可以不放棉花糖吗 雪花酥的
棉花糖可以用什么代替
答:
大多数情况下,做雪花酥是可以不放棉花糖的,
可以用麦芽糖代替
,做出来的雪花酥也是很美味的。下面让我们具体来看看吧!雪花酥可以不放棉花糖吗 雪花酥是可以不放棉花糖的,可以用麦芽糖代替,具体做法如下:用料:细砂糖50克、水35克、麦芽糖240克、盐1克、黄油25克、小奇福饼干180克、蛋清35克左右...
请问一下,做
棉花糖
,用
什么糖
啊,用
白砂糖
,还是绵白糖,请知道的朋友帮帮忙...
答:
白砂糖
!不明白欢迎追问!!望采纳
棉花糖
原料为
什么
用砂糖不用绵糖?
答:
棉花糖
原料为
什么
用砂糖不用绵糖棉花糖的原料是砂糖,为什么不用绵糖?因为含水太高,喷出来的糖丝太软,又容易黏在一起。砂糖的成分是蔗糖一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶格中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,因为受热,分子结构就会发生改变,也就是...
做
棉花糖
用
什么糖
最好
答:
一般都是
白糖,白砂糖
雪花酥的
棉花糖可以用
别的
代替
吗
答:
一般我们做的雪花酥通常会采用棉花糖来增加黏性,而且棉花糖也可以帮助增加甜度,那么家里如果没有棉花糖可以用什么来代替呢?雪花酥里面的棉花糖也可以用
麦芽糖
来代替,其实传统雪花酥的做法是用蛋清和麦芽糖搅拌熬制而成的。【不用棉花糖的雪花酥】的做法 :材料:黄油15克、麦芽糖200克、奶粉310克、熟...
做
棉花糖
用的糖是
什么
答:
做
棉花糖
用的是蔗糖。蔗糖,即食糖,双糖的一种,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖有甜味,无气味,易溶于水和甘油,微溶于醇。有旋光性,但无变旋光作用。蔗糖几乎普遍存在于植物界的叶、花、茎、种子及果实中。在甘蔗、甜菜及槭树汁中含量尤为丰富。蔗糖...
除了
棉花糖
外还有
什么
又大又软的糖?
答:
至上励合
做奶枣用的
棉花糖可以用
棉白
糖代替
吗?
答:
做奶枣用的
棉花糖
,最好不要用绵白糖来
代替
,因为做出来的味道口感不够正宗,达不到理想的食用效果。枣又名大枣、枣子、红枣、美枣、良枣,是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树,也是枣树的成熟果实。花小多蜜,是一种蜜源植物。果实枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。红枣,皮薄肉厚,甘甜适中...
棉花糖
中的砂
糖可以用
白
糖替代
吗?
答:
你好,砂糖和白糖其实没
什么
区别,都是可以做
棉花糖
用的,不论是拉丝的棉花糖还那种Q弹的棉花糖都
可以用
白
糖代替
哈,可以看看Omick,给你专业解答
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