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斗茶知否
《
知否
》中盛家姐妹学习“点茶”,这是一种从什么时候开始的文化?_百度...
答:
剧中的第九集,新角色成功上线了——“硬核教育家”的孔母。她是盛老太太的老朋友,在宫里教母亲,这次请盛老太太教了盛家的三个女儿礼貌。 品香、茶、赏花、插花是中产文人和官僚世家必须做的四件事,《
知否
》里的三个兰女学了其中三件。点茶烧香,画花挂多管闲事,累...
知否
做茶是什么意思
答:
知否
做茶的意思点茶法是宋代
斗茶
所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。这时不是直接将茶放入釜中熟煮,而是先把茶饼研磨、箩筛成极细的茶末,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。品茶方法 通常分为两大香,一个是杯底香,一个是茶汤...
宋代的“
斗茶
”到底是怎么个斗法?
答:
宋代
斗茶
是中国古代茶艺的最高表现形式,上至达官贵人、文人墨客,下至平民百姓,都热衷于斗茶。将茶压辗成粉末后放入茶盏中以水注点,用力搅拌使茶水混合成乳状再饮用。具体过程为将茶叶研磨成粉状,先用热水淋一遍茶盏后倒出,后将茶末放在茶盏里,注入少量沸水调成糊膏状,称为『调膏』,然后再...
古装剧
知否
里,喝茶为什么麻烦?
答:
《
知否
》以宋代为背景,描写的又是上层社会女子闲情逸致的生活,自然会讲到对茶艺的研究,正午阳光作为一个考究的团队,很细致逼真的还原了宋朝的点茶之法。点茶法是宋代
斗茶
所用的方法,茶人自己饮用亦用此法,体现的是一种高超的技艺,一种意境的享受,是宋代上层社会的一种时尚,所以备受高门贵女们的...
点茶和哪个皇帝息息相关?
答:
顶级的茶人宋徽宗曾经夸口说:“近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极”。不仅如此,除了《鹤唳华亭》,颖宝冯绍峰参演的《
知否知否
应是绿肥红廋》,两部著作都将传统文化之美融于情节之中,观众的代入感和古朴的意境美油然而生。
电视剧
知否知否
应是绿肥红瘦里,喝茶为什么麻烦?
答:
先用全棉纸包装茶,压碎荼叶,随后入茶碾,碾茶要快速,不可以长期碾茶,不然不利于茶末的新鲜程度。要不是当初的新鲜饼茶,最好是将茶烤制后再碾,以激起陈茶保存太久的香味。点茶 宋代
斗茶
用的办法便是点茶。宋徽宗在《大观茶论》提及点茶一共要灌水七次。茶末与水相融,汤色表层呈现雪沫乳花,...
点茶:来自宋代的中式美学
答:
点茶是沏茶方法之一,也常用来在
斗茶
时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,给人带来的身心享受,唤起无穷的回味,是一门艺术性与技巧性并举的技艺。高明的点茶能手,又被称之为“三昧手”。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手...
点茶击拂:令人上头的“涮锅水”
答:
这味儿咋这么苦咧,浓缩了茶的苦味精华吗?!还好有泡沫中和了一下。再来一口,不错不错,好像有点上头。再看盏内汤多沫少,拿起茶筅再次击打。最后拉个花收个尾,端起杯品一口:nice啊!咖啡拉花是跟咱学的吧~看 ̄  ̄)σ宝宝拉得“猫咪”花:肉眼可见的大泡泡,这要真
斗茶
,没脸见人……
宋朝人是怎么喝茶的?
答:
宋人在茶里面放姜、放盐在北方已经成了一种惯习。汉代以前,茶是作为药材或食材使用的。吃茶吃茶,是真的把茶吃下去,而且可以吃得很饱。据记载,宋代北方人饮茶的习俗承袭于唐代,那时的老百姓,会将姜盐桂椒等材料加入茶里喝掉。不过当时的南方人却不太这种接受得了这种口味。大文豪苏东坡的弟弟...
声声慢-李清照
答:
无论踏雪寻诗,还是射典
斗茶
都充满浓郁的生活情趣,这样的良缘,对清照和明诚都如鱼得水,对他们自各事业上的成就,无疑是一个强大的动力。因此,李清照前期词对爱情的描写,主要是精神生活的抒写。她倾心于菊,并以菊之意象象征纯洁的爱情与高尚的人格,艺术品位较高。比如她的代表作《醉花阴》一词: 薄雾浓云愁永昼,...
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