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打卤面卤子的做法配料视频
求
打卤面的卤子
各种
做法
!
答:
配料
:干豆、干木耳、干香菇、鸡蛋、料酒、酱油、生抽、盐、生粉、水、花椒油。1.将泡好的豆干切成段。如下图所示。2.将泡好的木耳切开,如下图所示。3.将浸泡过的干蘑菇切成丁。4.炒鸡蛋,如下图所示。5.重新起锅,爆香姜蒜。把刚切好的所有食材放入锅中开始煎。6、在有蘑菇的水中加入料酒、...
打卤面卤子的做法
及
配料
答:
打卤面卤子的做法
及
配料
如下:主料:肉丝、木耳、胡萝卜、鸡蛋、金针菇、黄花菜、葱、姜、淀粉、青椒。1、将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜、青椒切丝。2、装盘,切点配料,姜切丝,葱切末。3、中火加入葱姜,小火炸香,放肉,将肉炒熟,放入胡萝卜丝、青椒丝。4、放调料:五香粉、酱油、老抽、盐...
做
打卤面
怎样把卤做得很稠?
视频时间 00:29
西红柿
打卤面卤子的做法
及
配料
答:
西红柿
打卤面卤子的做法
及
配料
如下:工具/原料:西红柿、碗、水、盘子、食用盐、鸡蛋、筷子、食用油、生抽、白糖、水淀粉、蒜末。1、把西红柿清洗干净,表面打上十字花刀,放在碗中,然后倒入开水,把西红柿的皮烫一下,撕掉表皮。2、西红柿去掉皮后,再切去西红柿蒂,切成小丁,放在盘子中,加入两茶勺食...
山西
打卤面的卤子做法
答:
打卤面的卤的做法
步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 黄花洗两遍,然后用温水泡。 泡香菇(用温水)。 泡木耳。 口蘑切片。步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 木耳泡好后,用盐搓木耳,搓出黑渣滓,然后用水冲洗干净。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 香菇泡好后,水收集...
怎么做
打卤面的卤子
答:
卤子的做法
,先准备干蘑菇,木耳,干黄花菜,黄瓜,香菜,生鸡蛋及生肉若干,将三种干货用清水发起 生肉切片~~~ 猪肉牛肉都可以,看自己喜欢 黄瓜切成细丝,备用 下面说说具体的做法: 1、先将肉片下锅用油炒熟,同时放点糖和酱油还有大料(八角) 2、肉熟后加入控干水份的三种干货,炒均 3、放入...
打卤面的卤子做法
答:
步骤:1.将五花肉切成小块,用开水烫一下去除血沫。2.加入料酒,洗净的生姜捣碎后加入,加入适量的水。3.加入八角、桂皮、香叶,大火烧沸后转小火煮一个小时。4.将煮好的肉捞出,晾凉后切成薄片。5.将肉放回卤汁中,加入老抽、生抽、白砂糖、食盐适量,继续煮半小时左右。6.熄火后把
卤子
过滤去除...
打卤面的卤子做法打卤面的卤子
怎么做
答:
1、准备食材:木耳15克、黄花菜30克、猪肉末80克、鸡蛋2个、食用油、盐1勺、生抽1大勺、蚝油2大勺、水淀粉、麻油。2、用凉水把黄花菜和木耳泡发。3、木耳洗净切细丝,黄花菜洗净切两段,香葱葱白和适量姜末一起爆香用,香葱叶切末拌面用。4、热锅,放入适量食用油,先把肉末炒至变色,再放入葱末...
卤子的家常做法
视频时间 00:25
面条
卤子
怎么做
答:
1、食材:肉、豆腐干、洋葱、黑木耳切小丁,韭菜切小断。2、炒锅烧热将肥肉放入小火煸出油。3、再放入肉丁炒变色,加适量花椒、蒜、香叶炒熟盛出留底油。4、放入洋葱炒香,再放入黑木耳炒匀。5、在将豆干放入翻炒一会。6、加适量盐、五香粉和酱油炒上色。7、加适量水烧开。8、倒入炒好的肉丁...
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