煎鳕鱼的做法香煎鳕鱼的做法答:1、食料:鳕鱼800克,香葱2棵,生姜1小块,大蒜3瓣,青辣椒1个,淀粉适量,注:可酌情配料。调料:食用油50克,酱油1/2大匙,香醋3小匙,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1/2小匙。 2、鳕鱼洗净,加盐腌5分钟,再均匀沾裹淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净,均切末, 3、锅内放油,待油烧热后,放入鳕鱼煎至两面金黄,盛出备用, ...
如何煎鳕鱼好吃又简单 怎么煎鳕鱼好吃又简单答:1、原材料:鳕鱼3块。配料:蒜头2粒,姜1块,葱白4粒。调料:红椒粉1/4茶匙,黑椒粉1/4茶匙,菜油2汤匙、盐1/4茶匙。 2、把配料和调料一并放入大碗或打磨机,打麻成浆; 3、将调料浆与鱼块混合,用手把调料轻抹鱼块四周,放入盒里放冰箱腌渍1小时以上; 4、放在不粘锅煎,开中火,火不要太大,慢慢煎至...