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怎样做杂粮面包
家常做法,正宗
杂粮面包怎么做
答:
五谷
杂粮面包
的做法 第一天晚上,准备好自己喜爱的谷物,我就用家里现成有的,麦片、亚麻籽、葵花籽,和200克的水。这200克的水包含在上述材料的435克水中。葵花籽用烤箱200度烤8分钟左右,闻到有香气即可,每个烤箱的温度都有差异,要根据自己的烤箱脾气来调整烘烤的温度和时间。把水和谷物都混合均匀...
杂粮面包
的做法窍门
答:
按照水、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母的顺序放入面包机,按下
做面包
键 步骤2/4 面成团以后,再加入黄油,继续搅拌成面团 步骤3/4 在面包机里发酵成2倍大小以后取出,排气,塑形,放回面包机里面二次发酵,如果发到2倍多大小就开始等烘培了。最后一步 点击查看大图 面包趁热倒出来,然后晾凉切片。
杂粮
黑...
杂粮面包的做法,
杂粮面包怎么做
好吃,杂粮面包的家常
答:
将主材料依次放入
面包
桶内。2.面包机发面程序。3.面包机程序结束后将面团取出来整形。4.充分地排气后将面团分成50克左右一个的小面团,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。5.取一个面团。6.用擀面棒擀圆。7.放入
杂粮
馅。8.捏紧收口。9.用手搓成条状。10.用刀从中间切一刀,但不要切断。11.将切开的...
制作杂粮面包
的方法 杂粮面包
怎么做
答:
1、食材:
杂粮面包
粉400克、坚果仁50克、食盐6克、酵母10克、水300克、黄油75克。2、先将杂粮面包粉倒入搅拌机里面,倒水,加盐。搅拌8到10分钟,不同的搅拌机功率不同,可以适当调整时间。3、搅拌至能拉起来不断的面团状,再加入黄油,继续搅拌4到5分钟。4、将黄油搅拌至与面团完全融合后,加入酵...
健康
杂粮面包怎样做
?
答:
材料:牛奶 (或者水)47克、盐 1克、白糖 10克、玉米油 9克、鸡蛋 1个、高筋面粉 150克、酵母(干) 2克、
杂粮
馅 适量、白芝麻 少许 将主材料依次放入
面包
桶内。请点击输入图片描述 2 面包机发面程序。请点击输入图片描述 3 面包机程序结束后将面团取出来整形。请点击输入图片描述 4 充分地排气...
五谷丰登
杂粮面包
做法大全
答:
面包
部分:面包粉 255克、全麦粉 130 克、全麦黑麦 40克、天然酵母190克、水 250克、新鲜酵母 5克、盐 12克 步骤1 将浸泡液所有材料混合,盖上盖子,室温下静置12小时;水、捏碎的新鲜酵母、面包粉、全麦面粉、黑麦面粉放入厨房机 步骤2 粗略搅拌到水分被面粉吸收完后,加入天然酵母;低速搅拌均匀...
五谷
杂粮面包
的做法?
答:
五谷
杂粮面包
材料 中种面团:824公克,速溶酵母10公克,水494公克,主面团:103公克,黑麦粉103公克,小麦蛋白质51公克,枫糖51公克,盐19公克,奶粉51公克,改良剂2公克,水175公克,橄榄油51公克,内馅:82公克,南瓜子41公克,枸杞41公克 做法 1.将所有中种面团材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...
能否指点下
杂粮面包怎么做
才好吃?
答:
杂粮面包怎么做
才好吃 总重432克,每个200克可做2个 材料配方:高筋面粉 250克 杂粮颗粒 25克 红糖 30克 可可粉 2克 鸡蛋 30克 盐 3克 酵母 3克 黄油 10克 水 110克 核桃馅:烤过核桃碎 50克 葡萄干 100克 蜂蜜 30克 将所有材料拌匀即可。表面装饰:杏仁片 200克...
杂粮
玉米
面包怎么做
答:
杂粮
玉米
面包
的做法 将干性材料(除黄油、芝士碎外)和湿性材料一起搅拌 搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油 搅拌至面团光滑能拉开面膜,加入芝士碎,搅拌均匀 搅拌至面团表面光滑能拉开薄膜即可 室温30℃,发酵60分钟 将面团分割为150g/个 将面团滚圆 在面团表面刷上水分 将面团沾上玉米片 以温度30℃,...
怎么做粗粮面包
的做法
答:
做法:1.先准备好原味燕麦80克。2.准备好200克黑麦 3.放入150克水浸泡燕麦30分钟。4.放入
杂粮
片搅拌均匀。5.加入小麦胚芽。6.准备好60克葡萄干,先用温水浸泡1个小时。7..准备好核桃和荔枝干。8.在
面包
机中加入面粉,鸡蛋,红糖,盐和发酵粉。9.加入牛奶。10..加入橄榄油。11.加入其他所有的...
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