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家常打卤面的做法最正宗的做法
正宗打卤面的做法
答:
1、首先准备好以下食材:木耳150克、黄花菜80克、猪肉馅200克、面条适量、鸡蛋2个、食用油15克、生抽10克、蚝油5克、盐3克、水淀粉少许、葱姜末少许。具体步骤如下:第一步将木耳切成丝,黄花菜切段,如下图所示。2、起锅倒入15克食用油,猪肉馅200克,葱姜末少许,配菜放入,加入生抽10克,蚝油...
打卤面
肉卤
的做法
大全
答:
1、将瘦肉切成碎末,小葱和大蒜切成碎末,青辣椒和红辣椒切成小丁。2、平底锅放油,烧热后放入肉末炒散,放入葱蒜爆香,6放入青红椒丁翻炒。3、放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。4、烧一锅开水,把面条煮熟,然后将面条冲凉水。5、将面条捞到碗中,放入做好的青椒肉
卤
即可。二、...
宿舍党最爱6款
打卤面
!
答:
茴香
打卤面
食材 茴香,番茄,鸡蛋.面条,香菇,生抽老抽.耗油.盐.淀粉,糖.高汤
做法
步骤 1.调料汁Ⅱ两勺生抽+半勺糖+两勺淀粉,调成糊 2.起锅烧油.将辣椒.茴香,西红柿,香菇下锅翻炒,加入高汤.水开后加淀粉料汁,煮两三分钟 3.面条煮熟捞出,倒入卤水,配上番茄.鸡蛋.香菇.茴香叶.夏洛特烦恼同款茴香打卤面.搞...
打卤面的
多种
做法
好吃到流口水
答:
1、鸡蛋打散入油锅煎熟搅散取出,锅中留油加葱花,蒜末小火炒出香味,加入黄豆酱,生抽,耗油翻炒均匀,加清水半碗小火煮。2、煮至略微有些浓稠加鸡蛋,和韭菜未翻炒均匀即可。面条用电火锅煮熟捞出过下凉水,放上
打卤面
就可以开吃啦。青椒肉丝打卤面 食材:面条250克,尖椒3个,猪肉150克,植物...
山东
打卤面的最
好吃
的做法
山东打卤面怎么做好吃
视频时间 00:29
打卤面的做法
,绿豆面条打卤面怎么做好吃
答:
长豇豆 300g 黄瓜 240g 辅料 西红柿鸡蛋
卤
适量 茄丁炸酱卤 适量 水 适量 步骤 1.食材:机压绿豆杂面条、黄瓜丝、豇豆角。2.食材:西红柿鸡蛋卤。3.食材:茄丁炸酱卤。4.豇豆角入开水锅中焯熟,凉白开水中过凉,捞出控净水装盘备用。5.锅开煮入绿豆杂面条,盖上锅盖煮至水开。再用筷子轻微...
打卤面最正宗的做法
如何做打卤面好吃
答:
做法
:1. 黄花菜和木耳提前泡好 2. 洋葱,蒜,肉,黄花菜和木耳切好备用。3. 准备适量水淀粉 4. 锅里加玉米油,冷油下花椒粒,一点点煸香,最后将花椒粒捞出来。5. 下蒜末和洋葱末煸香。6. 下肉末煸香。7. 加木耳和黄花菜翻炒。8. 加适量的清水,中火煮10分钟 9. 加生抽,老抽,盐...
打卤面
怎么做?
答:
打卤面的正宗做法
材料:黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。调料:酱油15g,盐5g,葱适量,姜适量,大料适量,桂皮两个,鸡蛋一个。练习:1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,...
正宗
茄子
打卤面的做法
答:
正宗
茄子
打卤面的做法
如下:用料:猪肉 200克、茄子 150克、葱 适量、香菜 适量、蚝油 1汤匙、味极鲜酱油 3汤匙、鸡精 适量、盐 适量、水淀粉 适量、食用油 适量、清水 适量、面条 适量。1、准备好材料。2、猪肉洗净切丁,茄子洗净切丁,葱切葱花,香菜切末。3、锅中倒入适量的油烧热,放入猪肉翻炒...
北京
打卤面的做法最正宗的做法
答:
北京
打卤面的做法
五花肉洗净不用切小块,一会儿直接煮。黄花,木耳,笋片,小蘑菇,香菇,泡发好备用。五花肉冷水下锅,煮至出浮沫后关火,凉水冲洗干净浮沫,再把肉放锅里,加凉水(水量多一些)中间不要加水。姜切成片,放四片,料酒一大勺。大火煮开转小火,把香菇放进去一起煮,这样煮出的香菇...
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