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好吃不贵的几道家常菜
哪
几道家常菜
,实惠
好吃
,道道色香味俱全,香气扑鼻真很下饭呢?
答:
麻辣豆腐
1、豆腐块倒入沸水中,转小火,当水处于将开未开时,豆腐块浮起时,小心捞起,浸入放油盐的凉水中,约十五分钟2、锅内冷油放入姜、蒜蓉爆香,放入牛肉末煸炒数下,加入豆豉碎和辣椒粉,放入豆瓣酱炒至红油,放入豆腐块3、高汤、生抽、花椒粉,沸后改用小火焖,3大勺水兑1大勺玉米淀粉,...
有哪些「省钱
好吃的家常菜
」适合下班回家做?
答:
4. 红烧肉:猪肉五花肉是比较便宜的
,可以慢慢炖煮,味道香醇,适合与米饭一起食用。5.
茄子煲
:茄子是比较便宜的食材,可以搭配其他蔬菜和肉类,煲出一道美味可口的家常菜。6.
烤鸡腿
:鸡腿是比较便宜的肉类,可以简单腌制后烤制,口感香脆,味道不错。7. 清蒸鲈鱼:鲈鱼是比较便宜的鱼类,可以简单清蒸,味道清淡,营养丰富。
分享36道超
好吃的家常菜
合集
答:
36道超
好吃的家常菜
合集娃娃菜炖油豆腐、鸡蛋炒虾仁、沙姜炒鸡腿肉、爆炒牛肉丸、土豆片炒火腿、土豆炒豆角、五花肉炒藕丁、蒜蓉空心菜。一、娃娃菜炖油豆腐:1.油豆腐切开,热油炒香蒜末,小米辣,倒入娃娃菜炒软;2.加一勺豆瓣酱,一勺生抽,一勺耗油,半勺白糖,一碗水,倒入油豆腐煮至汤汁浓稠,撒上葱花翻炒一下...
九
道家常菜
,超级下饭
好吃
答:
九道家常菜,超级下饭好吃 一、蒜薹炒肉 1、猪肉切丝加一勺生抽、一勺料酒。 2、一勺老抽、一勺淀粉。 3、搅拌均匀、油热倒入肉丝炒熟。 4、蒜末小米辣爆香、放入蒜苔炒熟。 5、倒入肉丝翻炒均匀、放入少许盐。 6、翻炒均匀即可、记得多备点米。
二、酸辣土豆丝
1、土豆丝清洗干净。 2、蒜末干辣椒,炒出...
什么样的
家常菜好吃
答:
好吃的家常菜:红烧肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、清炒西蓝花、酸辣土豆丝
。第一道:红烧肉 红烧肉是一道非常经典的中式菜肴,它的口感鲜美,肥而不腻,非常受人喜爱。制作红烧肉需要选用带皮五花肉,经过焯水、炸制、炖煮等步骤,最后加入冰糖、老抽等调料,烧制出颜色红亮、入口即化的红烧肉。第二道:麻婆...
哪
几道
普通
家常菜
,特别美味
好吃
,关键食材便宜入手简单呢?
答:
1. 卷心菜、辣椒、红萝卜、小香葱清理干净,粉条提早用清水泡透,猪瘦肉放在冰箱里冻一下更强切细条;2. 肉丝里放一小勺木薯淀粉、少量盐、米酒,抓捏进味;3. 腌猪肉时来处理一下菜料:卷心菜去梗切细条;4. 辣椒去蒂去籽切细条;5. 红萝卜先斜切成片,再切成丝;为了能与粉条维持样子一致,...
推荐9
道家常菜
,比饭店
好吃
100倍,全家都吃不腻
答:
4、纯瘦肉做肉馅的话口感容易硬,所以要搭配一些东西,香菇的口感肥厚多汁,香味也好,还很提鲜,不加很多的调料,做成清蒸的能突显原味,尤其是天热挺不喜欢油烟,做蒸菜人也舒服。辣椒炒红薯梗 1 把红薯梗的叶儿去掉(不扔放在一边)将两头的丝状的皮撕掉。洗净,切段。 辣椒切丝。葱姜切丝,蒜...
哪
几道家常菜
经济实惠,
好吃不
腻,做法简单,家人吃过赞不绝口呢?
答:
羊肉汤【食物】羊肉,草鱼,葱,姜,白胡椒粉,味精,盐1、羊肉凉水入锅,添加小葱,姜,米酒,胡椒粉煮开,晾凉后切成薄片。2、草鱼用食油小火煎表层金黄色,加入适量水,和羊骨头一起熬,水开了之后,文火熬两个小时,直至汤白,后用滤网把鱼渣过虑。3、锅里倒入动物油,添加生姜片,小葱进行爆...
推荐10
道好吃
爽口
的家常菜
,做法简单又实惠,营养美味又解馋
答:
不够咸就加盐,最后一点味精完成 食材准备:新鲜猪肚、青辣椒、红辣椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐、面粉、生粉、老抽、鸡粉、花椒、炖肉包 做法:1.新鲜猪肚冲洗干净,放入面粉揉洗,重复两遍,放入盐揉搓2遍,清洗干净,冷水入锅,大火煮沸煮5分钟,捞出冲洗干净,放入高压锅中,加入姜片、...
10
道好吃的家常菜
推荐
答:
每个家庭都需要一些实用的家常菜,这些菜品既简单又美味。以下是10道经典的家常菜,它们易于操作,适合各种口味,肯定会让你和家人满意。1.
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道四川菜系中的名菜,其色香味俱佳,麻辣可口。主料为豆腐和猪肉末,辅料包括豆瓣酱、花椒粉、姜蒜等。将材料切好后一起爆炒,稍微加点水,...
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