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吉林十大经典名菜
吉林省
长春
十大
特色美食名吃 ,舌尖上的吉林
答:
清蒸白鱼
是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近有名。自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼,款待来访的亲友,被人们传为美谈。清蒸白鱼有二种做法,高级盛宴以食汤取其鲜汁为主,鱼肉细腻无咸淡味:另一种是以食鱼肉为主,清蒸时使汤汁入鱼体内,属于蒸之法。两种做法,均需鲜活鱼。第二、...
吉林
美食 吉林美食有哪些
答:
1、三套碗
,满汉全席的前身,原料多为长白山山珍野味,主要食材是鹿肉、飞龙、田鸡油。2、
人参鸡
,吉林省特色名菜,主要原料是鸡肉,人参,色泽诱人,鲜香扑鼻。3、
清蒸白鱼
,选用的是松花江活白鱼,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡,药用价值高。4、
白肉酸菜血肠
,主要是由白肉、酸菜和血肠制作而成。鲜美...
吉林
特色美食排行榜前十名
答:
1. 吉林烧烤:吉林烧烤以其独特的烹饪技艺和丰富的食材而闻名
,包括烤羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等,口感鲜美,香气扑鼻。2. 长春冷面:长春冷面是吉林省长春市的特色小吃,以其独特的面条制作工艺和调料而受到广泛喜爱。冷面的面条细滑爽口,配以酸辣的调料,味道独特。3.
白肉血肠
:白肉血肠是吉林省的传统...
东北美食排行榜前十名
答:
猪肉炖粉条是东北菜十大代表菜之一
,也是东北人喜爱的家常菜。这道菜色泽金红,味道鲜美,粉条滑爽,是富有东北风味的菜肴,深受南北方人的喜爱。7.
溜肉段
溜肉段是吉林十大经典名菜之一,也是东北家常菜的代表。外酥里嫩、鲜香美味、咸香适口,主要材料有猪里脊肉、青椒等,做法简单、味道可口,深...
长春美食排行榜前十名
答:
10、白肉血肠:白肉血肠是名闻东北的地方菜肴
,由猪肉、血肠制作而成。它肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤香味醇厚。白肉血肠不仅是吉林东北菜的代表,也是城乡居民杀年猪之后,宴请亲朋好友的主菜。它还是名闻全国的菜肴,被评为中国菜吉林十大经典名菜之一。
吉林市
美食排行榜前十名
答:
1、清蒸白鱼
清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近闻名。自古以来,松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友,被人们传为美谈。后来,经过烹饪高手潜心制作,终于创出了清蒸松花江白鱼这道名菜,登上了圣宴之席。2、
人参鸡
人参是东北三宝之一,是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年...
来长春必吃的
十大
美食排行榜(这三种独具民族特色的长春特色传统美食...
答:
一、
翡翠人参茅台鸡
色泽绝佳的茅台鸡 翡翠人参茅台鸡是吉林长春传统的名菜之一,这道菜将中国佳酿茅台酒作为调料之一,借以去除人参固有的土甘味,还能使鸡肉增香提味,是到了长春必吃的佳肴之一哦!1.翡翠人参茅台鸡的特色:传统名菜茅台鸡 长春的这道传统名菜主要食材是将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于...
吉林
小吃一条街有哪些
经典
美食?
答:
1.延边冷面:延边冷面是吉林地区非常有名的一道美食,以其独特的口感和丰富的佐料而受到人们的喜爱。冷面的面条细长光滑,搭配上绿豆、黄瓜丝、鸡蛋等丰富的配料,再加上特制的辣椒酱、芝麻酱等调料,口感鲜美,清凉解暑。
2.锅包肉
:锅包肉是吉林省的一道传统名菜,选用猪肉里脊肉为主料,切成薄片,裹上...
去
吉林
旅行有哪些美食值得推荐?
答:
二道白肉 - 这道菜以煮熟的猪肉片为主,搭配蒜泥、辣椒油等调料食用。肉质鲜嫩,味道醇厚,是
吉林省
的传统
名菜
之一。松花江鱼 - 吉林靠近松花江,江鱼是当地的特产。无论是清蒸、红烧还是炖汤,松花江鱼都鲜美无比,尤其是冬季捕鱼后制作的冰鱼,更是一大美味。吉林米肠 - 米肠是吉林的传统小吃,主要...
吉林省吉林市
的
十大
美食
答:
2、杀猪菜
杀猪菜是极具吉林市特色的风味菜肴,一到冬天吉林市人必吃的美食就是杀猪菜。但是实际上杀猪菜并非是一道菜肴,而是包含了猪肉、猪头肉、猪骨、猪血肠和猪内脏等一系列猪身上的部位,可谓是小型的全猪宴。吉林市人常选取现场屠宰的新鲜的猪来制作杀猪菜,而酸菜作为黄金搭档一般必不可少。3...
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