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发芽的山药能吃吗
山药发芽还能吃吗
答:
可以吃
可以食用的原因 山药发芽后不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是可以食用的。口感相比未发芽山药较差,并且营养价值降低很多,如果没有特殊需求,一般不建议食用。 食用方式 如果要食用发芽的山药,最好将发芽部位切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间,烹饪时可以高温将山药充分熟透后再食用。 发芽原因 山药发芽...
山药发芽
能不
能吃
答:
山药营养丰富,但发芽后可能会产生有害物质,影响健康,不建议食用。选择新鲜、未
发芽的山药
更安全。若山药表面出现腐烂、发霉等问题,不能食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高...
铁棍
山药发芽
后
还能吃吗
?
答:
山药发芽之后,
发芽的部分不能吃,而且周围的部分也不能吃
,下面就来详细了解吧。1、铁棍山药能放多久放在常温通风处保存,一般秋冬季可以存放6-8个月不成问题,夏季的话天气炎热,最好两个月内吃完,防止发芽或者变质。2、铁棍山药发芽能吃吗江省农科院蔬菜研究所专家何圣米和蔬菜协会金会长表示:土豆属茄科,山药属...
铁棍
山药
发了白芽,
还能吃吗
答:
不能吃了
。山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果。其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0...
山药发芽
了把芽去掉
还能吃吗
答:
山药发芽
了把芽去掉还可以吃。其实山药本身就有很多小芽,如果储存不当,遇到潮湿环境,这些芽就会长出来,但山药还是可以吃的。不过需要注意的是,无论是山药和红薯,里面发黑就不要再食用了。山药的保质期也是跟温度和湿度变化而变化,夏季保质期较短,如果保存得当保质期也只有两个月,而秋冬时节则可以...
铁棍
山药发芽还能吃吗
答:
铁棍
山药发芽
后,也是可以吃的。铁棍山药发芽后只是长出了枝芽,并不会像马铃薯那样,发芽了之后会生成有毒的龙葵碱,而且铁棍山药发芽后还能形成多种营养成分,并且这些营养有利于人体健康。铁棍山药是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多
薯蓣
”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又...
山药
发了一点小白芽
能吃吗
答:
山药发芽
了是
能吃
的。山药本身就有很多“胡须”这些就是它的根,很容易就会发芽,若是将它放置潮湿阴暗的环境中,更是会加速
发芽的
速度。但是我们依然可以放心,这一点无需担心,只要在食用的时候将发芽的部分全部挖去就可以了,最好是扩大挖的范围,因为发芽的部分,口感是不好的。在这里需提醒的是...
山药长藤了
还能吃吗
山药发芽
长藤能吃吗
答:
能。
山药发芽
是一种正常现象,不会产生有毒物质,可以继续食用,但是山药发芽以后,口感会发生改变,不如新鲜
的山药
口感脆嫩,吃起来有些绵软。山药是薯蓣科植物的一种,与土豆不是同科植物,它发芽时会吸收块根中的营养成分和水分,山药嫩芽的生长,营养成分会被大量转化,再食用山药时吸收不到应有的...
山药发芽
了能不
能吃
有没有毒
答:
山药发芽
了
能吃
,无毒。山药发芽有可能是时间放的比较长,山药当中的物质成分可能会有所流失,口感会比较差,虽然并没有任何的毒素,但是吃的时候可能口感不是特别的好,山药发芽之后没有毒是可以正常食用的。山药原产中国山西平遥、介休,现分布于中国华北、西北及长江流域各省区,朝鲜、日本也有分布。
圆
山药
长芽
能吃吗
答:
关于
山药发芽
,有点肯定的是说明山药已经开始生命生长了,它发芽当然会导致本身的营养物质下降或减少,但是如果只是轻微的发芽那么营养物质流失的就会少。但是在发芽期间,营养物质或许也会发生改变,对人体造成不良的影响,所以总的来说,
发芽的山药
还是尽量不要吃,如果非得要吃的话,那应该深度切除发芽的...
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